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『「そばよし」京橋店再オープン!』
こんにちは、イトウエルマです。 立ちそばファンのみなさまにお知らせ! 2月20日より、江戸時代より... こんにちは、イトウエルマです。 立ちそばファンのみなさまにお知らせ! 2月20日より、江戸時代より続く 日本橋の鰹節問屋さん直営の、 ダシが自慢の立ちそば店 「そばよし」の3店舗目が 京橋に再オープンします! 再オープンですが、場所はちょこっと移動してます。 新住所はこちら→中央区京橋2−18−11 北見ビル1F 営業時間は7:30〜15:00土日祝お休み (本店とは異なります。本店は7:30〜20:00 さて、この週末の18日は 「そばよし」京橋店のプレオープンがありました。 これは行かないと! (社長さんにもご挨拶したい!!) 「そばよし」の社長さんとは、 当方が日経ビジネスオンラインで 立ちそば店の潜入企画「ワンコインぶる〜す」をやっていたときに お目にかかったのが最初。 隠密の立場にもかかわらず、 社長さんに(怪しい奴だと)声を掛けられたのをいいことに、 直に聞き込みをするという