コーヒーの自家焙煎始めましたfeat.銀杏煎り - glasstruct log

前から興味があり、コーヒーの自家焙煎を始めてみました。 焙煎ちょうたのしいです。自分比ですがおいしい。しかもそんなに大変じゃない。買うよりは手間なので誰にでも勧めるわけではないですが、目安的にはホームベーカリーでパンを焼くくらいの感じです。アイロンかけるよりは全然ラク、くらい。 かかるコスト 生豆：1キロ900円～くらい。上限は知らないけど1300円くらいがボリュームゾーンのような気がします。 銀杏煎り：2000円くらい。「それどこ」の記事を読んでこれに決めました。手回しとか、焙煎専用機とかもあるんですが、それはまた別の話。 おいしいコーヒーを買うと200グラム1000円以上するので、まず安さに驚きました。ホームベーカリーよりもお得感は高いです。初期投資も非常に安い。 やってみよう 深夜に飲み会から帰ってくると、届いてました、生豆と銀杏煎り。 楽しみすぎてすぐに炒り始めました。250グラム

[mojamojayoriko]

コーヒー自家焙煎人口、ひろがれひろがれ！焙煎したときに家じゅうに広がる甘くて香ばしいコーヒーの香り、わたしもすごく好きです。「こーひーのにおい～」

[hase263lich]

やってみよう。

[tonsukeusagi]

おいしいコーヒー飲みたい！

[matty0102]

焙煎してみたかったので気になる。

[mocaca]

それどこの記事からずーっと気になってました。ホームベーカリーの目安感ならいってみたい

[hoikorox]

楽しそう！しかも部屋がいい匂いになりそう～

[buchineko_okawari]

珈琲の自家焙煎、興味あります……