マグネシウム優等生のココアはまさに命の救世主

人間の体には約13種類のミネラルが必要だということが言われています。そして13種類のミネラルのなかでももっとも重要なミネラル、実はなんだと思いますか？ 真っ先に頭に浮かぶのはカルシウムではないでしょうか。どの食品にもカルシウム配合のうたうコピーで溢れています。が、実はマグネシウムこそがミネラルの本丸なのです。 逆にマグネシウムが不足した状態ですと「カルシウム代謝」が乱れ、細胞内に水を吸い込み膨れた状態（細胞浮腫）になります。 症状としては疲れやだるさとして感じたり、顔や手足のむくみとして現れる体質となります。水を正常に取り入れる事のできない体、いわゆる水毒症というやつですね。 もちろんカルシウムも体に取って重要なミネラルには違いありません。が、マグネシウムがないとカルシウムは活躍することができないわけです。そんな最重要ミネラルとしてマグネシウムは今脚光を浴び始めました。 意外にも陰の主役は