里芋のウメ～ぇサラダ♡ by 1646 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品

里芋を蒸して混ぜるだけの簡単サラダ。 梅風味でさっぱり。 お酒にもご飯にも合います♡ このレシピの生い立ち 里芋は煮っ転がし以外にも、じゃが芋と同じようにサラダやコロッケ、グラタンにもできると知り…。サッパリと梅で合えたサラダにしてみたら美味しかったので。呑んべい姉妹のお酒の供として大活躍してます♡ 里芋を蒸して混ぜるだけの簡単サラダ。 梅風味でさっぱり。 お酒にもご飯にも合います♡ このレシピの生い立ち 里芋は煮っ転がし以外にも、じゃが芋と同じようにサラダやコロッケ、グラタンにもできると知り…。サッパリと梅で合えたサラダにしてみたら美味しかったので。呑んべい姉妹のお酒の供として大活躍してます♡

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さといも大量にある時用

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さといも。梅干し、醤油、だしはレシピより控えて。家族にも大好評！

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冷凍の芋で試す

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煮物以外のサトイモ消費バリエーションとして今後も活用したい

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つくるぞー！イモのサラダ＝マヨ味にしちゃう病から脱却したい！