米油の効能は魅力的だけど使い方がわからない！？レシピを知ったら万能だった - ゆきのココだけの話

米油を使ったことはありますか？ 9月24日に放送された、 「世界一受けたい授業」で、 スーパーオイルの特集があって見たんですよ。 そこで紹介されたのが米油。 番組を見て、健康効果はわかりましたが、 米油の使い方があまりよくわからなくて、 モヤモヤ感が残ったのが正直な所。 米油を使ったレシピも知りたかったので、 いろいろ調べてみたら、 意外な使い方ができることがわかって・・・。 米油はスーパーオイル！？ 世界一受けたい授業で紹介された、 スーパーオイルは3つありました。 ・米油 ・えごま油 ・マカダミアナッツオイル えごま油とマカダミアナッツオイルは、 以前から知っていて、 ブログに書いたこともあるのですが、 米油は聞いたことがある程度。 世界一受けたい授業では、 スーパーでも米油は普通に売っていると、 紹介されていたのですが、 私は見かけたことがありません。 普通に売っているんですかね？

[yoshimatsutakeshi]

ちょーど最近米油にしたとこだ！

[makimikan]

米油は私の地元でも殆ど見る機会が無いです。　確か、三重県の桑名市が有名でしたよね。

[miya_si2]

ポテトチップスに使うのがメインだと思っていたので、お米とあわせるというのは意外でした

[desumasu111]

米油良さそうですね(o^^o)熱に強いといくつも揃えなくていいので助かります^ ^

[yurarinorari]

使ったことないです。良さそうですね。

[sapic]

米油、良さそうですね。スーパーで売っているか見てみます！

[raiannka]

米油いいかも♪

[ikashiya]

米油は油の匂いが食材に移りにくいので、良い食材を調理する時に使っています。最近はお菓子に使っても太白胡麻油同様に使い勝手が良くて、値段もさほどではないので普段使いの油にも良さそうだと思いました(ΦωΦ)

[kumasi]

米油なんて初めて聞いたので勉強になります(＾◇＾)ごま油とかは風味よくなるけれど、お米は穏やかな風味の印象だから一度は試してみたいです☆

[rarasongjing]

えごま油は、くせがあってダメでした。米油もトライしてみます。

[samarise]

知りませんでした^^;見逃しているのかもしれないですね!!チェックしてみます。

[nakaoka-j]

はじめて知りました！読者登録させていただきましたー(^_-)

[akihiro5]

米油効果的面

[saitamagatama]

艶をだしても、味が変わらなそうで良さげです

[hinataaoi]

最近は色んな種類の油が売ってますね。でもどれも高い！(^_^;)