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【栃木市】小三郎の辛つけ麺。暑い夏にはすっきりした生姜風味とピリッと辛さの効いた辛つけ麺でしょ
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【栃木市】小三郎の辛つけ麺。暑い夏にはすっきりした生姜風味とピリッと辛さの効いた辛つけ麺でしょ
たまに無性に食べたくなる栃木市大平町にある小三郎の辛つけ麺。 あの独特なクセのあるつけスープがとに... たまに無性に食べたくなる栃木市大平町にある小三郎の辛つけ麺。 あの独特なクセのあるつけスープがとにかく美味い。 たっぷりの千切り生姜、唐辛子の辛味と酸味のある後味がたまらない。 何度か訪問しているが、ぶっちゃけ最近は辛つけ麺以外はまったく食べていない。 もうメニューを見るまでもなく辛つけ麺を食べるお店としてしか認識していないレベルだ。笑 土日や祭日の昼時ともなると行列ができて断念することが多いのだが、奇跡的に混み合う前に訪問することができたので1年半ぶりにあの味を堪能してきた。 スポンサーリンク クセになる味の辛つけ麺 まずこの佐野ラーメン系定番のピロピロ麺。 そして若干赤みを帯びた、千切り生姜、ネギ、極太メンマを薄切りしたもの、カットしたチャーシューなどが具材となった唐辛子が効いたつけスープ。 それでいて出汁の旨味もしっかり感じられる。 ピロピロとした麺に絶妙に絡むスープ。 そして柔らか