すっごくスパイシー！！「ビリヤニ」を作りました！ - ゆるりーん

先日、我が家のお米が底をつきました。 こうなっては、以前もらったアレを使うしかあるまい！ ビリヤニ！！ 別角度から これ、 三条市のオシャレスポット「スパイス研究所」で売ってるビリヤニのキットだそうです。 ビリヤニとは ビリヤニってなんやねん！？ つまり、インドらへんの炊き込みご飯のことらしいです！ 作り方を知らなくても大丈夫だった！ ビリヤニキットもらったものの、 作り方わかんないよー汗 と、事前にクックパッドで下調べをしてから臨みました。 ら、 あら？ 裏面に作り方書いてあったんかーい！^^; 開けただけで、なんだかスパイスの香りがします！ わ、よく見るとタイ米だ！ほんとに細長いんだー＼(^o^)／ 炊飯器でも炊けるのを、見逃してて結局鍋で炊きました 米を20分浸水させてから、 鍋に分量の水とスパイス袋の中身を入れて混ぜまぜ。 沸騰したらどうするとか、何分たったらどうするとか、作り方ど

[yururiururi]

id:simple-kurashi HPによると、代官山の蔦屋書店にも、このキットの筒バージョン(？)がおいてあるそうです(*^^*)b

[simple-kurashi]

うわ～これはツボです。食べたいわ～

[isakuya]

ターメリックご飯♪