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ラーメン屋なのにカレー賞を受賞してる「お茶の水、大勝軒BRANCHING」のカレーが凄い / ラーメシ通信
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» ラーメン屋なのにカレー賞を受賞してる「お茶の水、大勝軒BRANCHING」のカレーが凄い / ラーメシ通信 ... » ラーメン屋なのにカレー賞を受賞してる「お茶の水、大勝軒BRANCHING」のカレーが凄い / ラーメシ通信 特集 ラーメン屋のカレーって出汁を使った日本的なカレーが出てくるイメージがあった。食べ慣れた味だけど家で作るよりちょっと深いみたいな。 だがしかし、それもまたレッテルだったのかもしれない。この度、ラーメン屋でカレーを注文したところ、ラーメン屋らしからぬものが出てきたのである。何コレ凄い……! ・カレー賞で優勝しすぎ ラーメン屋のご飯メニューをレポートする連載『ラーメシ通信』。第18回目は神保町にある「お茶の水、大勝軒BRANCHING」に訪れた。「お茶の水、大勝軒」はつけ麺の元祖である東池袋大勝軒の暖簾分けであり、公式サイトには “大勝軒本来の味” と書かれている。 この店はそんな「お茶の水、大勝軒」の系列店。しかし、興味深いのは2017年に神田カレーグランプリで優勝していること