30歳を超えて焼肉で満足しなくなった

20代の頃は焼肉が滅茶苦茶好きで、特に厚切りのタンとハラミが好物だった。 個人的な記念や仕事の区切りがあるたびに1人1～2万くらいするちょっと高めの焼肉に行っていた。 しかし、ここ1年ほどは、「焼肉食べたい」という欲が湧くことはあれど実際に焼肉に行ってもあまり満足感がなくなっていることに気づいた。 最近はむしろ、外食は焼肉よりも寿司のほうが明確に好みであり、肉はスーパーの肉を自分で焼くのとさほど満足感が変わらなくなってしまった。 いわゆる「歳を取って脂身が食べられなくなった」というわけではない。 もちろん以前に比べたら食べる量は減ったが、まだまだ美味しく感じる。 で、理由を考えてみたが、焼肉は他の食事と比べてガチャ要素が大きい、ということが自分の中での結論。 焼肉はひとくちに「カルビ」「ロース」「ハラミ」「タン」と言っても、脂身と赤身の割合や肉の厚み、肉に付ける味付けのバリエーションなど、

[poko78]

焼肉より寿司の方がガチャ要素高いだろ

[sangping]

ことあるごとに行っていたのなら、今から「探し続け」なくても、行きつけの「当たりの店」の一軒や二軒はすでに持っていそうなものだが。

[bnckmnj]

ロコモコで友人も辿ってた、好みが固まる＋ピンキリを把握したゆえの「ここは美味しくない」を明確に感じる→限られた数店だけ信じるようになる→にわかな周囲が君の好物だからと誘った店で毎回お世辞いうハメに

[halpica]

俺は逆にガチャが好き。はじめて行く店は楽しい。

[erya]

最近マジで焼肉はピンキリだと思う、希少部位クリエイター系はマジでダメだ。あと厳選とかいう言葉使ってる奴もダメ。何も言ってないに等しい。

[inuwantan12]

マック・スシロー・サイゼ・丸亀は何歳になっても食べると思う。

[y_hirano]

私は焼肉も寿司もわからんが、南アジア系のカレーを食べまくった結果、行くお店は限られてきたし新店開拓もしなくなった。

[ROYGB]

味の違いがわかるようになってきたのだとして、美味しいと思った店に行けばいいだけではないのかなあ。

[Domino-R]

飽きたんだよ。増田自身が示唆しているように、もう単にうまいだけでは楽しめなくなった。食事はエンタメで、単にうまいマズイだけではないアガる要素が必要だが、焼き肉というカテゴリにそれを感じなくなったの。

[snobsnog]

焼肉は家で焼いて食うのがコスト的にも満足度的にも高いに同意。好きな部位を好きなだけ食べられるし、野菜の付け合わせも好きなものをつけられる。寿司は自分では握れないので外に行く。

[nagapong]

焼肉屋は寿司屋と違ってボロかったり汚くて安っぽくもうまい店があるからすき（暴論）。あと焼肉屋を使うメリットはたくさんの肉をちょっとずつ食べれることだから

[saikorohausu]

分厚い赤身のヒレをレアで焼いてさ　量は少しでいいです

[kenzy_n]

食べ方や楽しみの感じ方の過渡期

[a446]

40越えたけどいまだに月１で安い焼肉食べ放題行ってたぶん1kg以上食ってる

[golotan]

自分も昔はタンとハラミ大好きだったけど、最近はレバーとミノばかり食べている。味付けのバリエーションも比較的少ないからね

[nowww]

焼肉は値段と満足度が比例しない。3000円〜5000円の食べ放題の安い肉で十分だ。

[Kenju]

タンって美味しい？そんなに好きじゃないんだけど、そもそも私は今牛の舌を舌に絡めてるんだな、もうディープキスだなって思ってしまうのが致命的で無理になっちゃった

[jamg]

ホルモンという油の塊みたいなの延々と食べてるとさすがに体にまずいかな…？という気持ちになりながら引き続き食べてるわ…

[zkq]

トップ米に激しく首肯した

[ty356trt5]

高級焼肉って美味しいけど楽しくないんだよな。食べる量そんなに変わらないなら、ワンランク下のを貪ってみたら初心思い出すんじゃない？

[denimn]

肉のイデアを求めていくと塊肉になっていくような。

[gui1]

物語性が足らないのかな。牛を育てるところから取り組んだらいいかもしれない(´・ω・｀)

[unnmo]

焼肉行きたくなった⋯

[ghrn]

そのうち寿司でも同じことになる増田。情報を食えなくなったとも言えるのではないか。

[skythief]

解像度が上がって好みも確定されてくると行く店は限られてきがち

[meganeya3]

家の近所に方向性がまったく違う、わりと当たりの焼肉屋が2軒あるので飽きることがない。もちろん仕入れや部位でのガチャ要素はある

[bbbtttbbb]

単に飽きたんじゃないの？

[Goldenduck]

肉よりだんごあたり焼きたいのだがそんな店全然ない。炭火焼甘味屋

[preprea]

寿司の方が方向性バラバラに感じるな〜。あと焼肉屋はもうここしかないって所を見つけ済み。最近ちょっと飽きてきたけど。

[iiko_1115]

料理たまにすると楽しいよね

[lavandin]

単純に魚って選択肢がむちゃくちゃ多くて楽しいよな。肉なんか鶏、牛、豚くらいしかないんだもん。よくて鴨とか馬、羊あたりが関の山でしょ。あっでも山羊うまいよ山羊

[kazyee]

結婚してからは鳥が中心なので、中落ちやら牛ホルモンやら脂身に飢えている。胃腸とか腹の調子とかは関係ない。

[peccho]

私は45歳ぐらいからカルビの脂がうまいと思い始めたので、色んな人がいると思うよ。

[khtokage]

私、昔その手のチェーン店にそんなに行かなかった（自炊が趣味なので。行っても和風系ぐらい）のですが、最近逆に誘われていくようになって、以外と満足出来るラインが低くて「これいいじゃん！」になってます:)

[splitaces]

まず外食が面倒になった。なんでも家で完結したくなっている。

[asada_bao]

焼肉って1人あたり一万超になるとサシ入った和牛ばかりで個性なくなってくるから7-8000円くらいの層の方が面白くて満足度高くない？

[megane1972]

自分は「焼肉はタレ」と気付き、さらに「エバラは安定してうまい」と気付いた。

[kudoku]

炭火で焼いたらなんでも上手くなるだろ。

[kyoshiro-1]

焼肉屋で肉以外のメニュー食ってる私高みの見物。