すかいらーく系レストランでミスト噴霧される謎の除菌液は大丈夫なのか？ その正体を追ってみた « ハーバー・ビジネス・オンライン

新型コロナウイルス禍の社会において〝感染予防〟との名目の下、様々な局面で行われていた次亜塩素酸水を始めとする消毒液の空間噴霧。安全性と有効性への懸念から取りやめるところが増える一方、大手外食チェーンレストランでは、ある〝除菌液〟が噴霧されていた。 筆者は6月中旬、都内ですかいらーく系列のレストランを利用した。案内されたテーブルの近くには「次亜塩素酸不使用」「天然由来の原料」「希釈率10倍」とのシールが貼られた超音波式加湿器から大量のミストが噴霧されており、ホールの従業員にミストの成分を尋ねたところ、厨房から出てきた店舗責任者が口にしたのは「アピノンエアー」なる商品名だった。 調べてみると今年4月以降、外食産業大手すかいらーくグループが「空間除菌」を行っている。新型コロナウイルス感染予防対策として、ガスト・バーミヤンなどのチェーンレストラン店内に設置された超音波加湿器から「界面活性剤と抗菌剤

[oritako]

　うーん。。。よくわからんものが噴霧されてると怖くて行けない。あと、すかいらーく系に限らず、「手指消毒液」というボトルの中身が分からないと怖い。アルコールならいいんだけど。

[FUKAMACHI]

つきないな、この手のミスト噴霧。

[prna79]

噴霧器メーカーに騙されましたと言えばすかいらーくは被害者側に立てると思うのだけどなぜそうしないんだろうか。社内で信者ががんばっているんだろうか。

[nakag0711]

意味ないよなああれ。冬なら加湿効果は多少ありそうだけど…

[mekurayanagi]

意識せずに入った唐揚げ屋がすかいらーく系で、この謎水噴霧装置は無かったと思うけど換気は一切してなかったよ…カウンターも席間隔空ける設定じゃなかったし。／約肉屋みたいな強力換気アピールもなかったと思う

[warp9]

“アピノンエアー”