廃ペットボトルがクッキーに、食糧危機の解決を目指す新技術

使用済みのペットボトルをアップサイクルして作ったクッキーがあったら、食べてみたいだろうか。ある科学者グループは、近い将来、少なくとも一部の人はこれを口にするようになると考えている。このグループは遺伝子改変した酵母を使い、PET樹脂と農業廃棄物をバニラ風味のプロテインクッキーに変える技術を開発した。プラスチック汚染と食料不足の両方を解決できる可能性があるという。おいしそうな話だ。 このプロジェクトは、米航空宇宙局（NASA）が主催するコンテスト「Centennial Challenges」の1つである「Deep Space Food Challenge」（深宇宙食チャレンジ）の一環として始まった。同チャレンジでは、長期の宇宙飛行で宇宙飛行士に食料をどう供給するかという課題に対し、科学者や研究者が新たな技術と手法の開発を求められた。南イリノイ大学カーボンデール校の微生物学者らが見いだした答えは

[dirtjapan]

“チームはまだクッキーを実際には試食しておらず、「人を対象とした試験の承認を待っている」段階だと語った。” 承認得られてないから実験したって言えないだけでチームは絶対食べてるでしょこれ。科学者はそう。

[praty559]

未来少年コナンで廃棄プラからパン作ってて、「いくらなんでも無理だろ」と当時は思ったが、現実に。

[srgy]

クッキークリッカーの途中段階みが凄い

[smile4u]

未来少年コナンでプラスチックからパン作ってたやつだ！

[ma-ke]

未来少年コナンのプラスチップパンを確認できたので帰ります。

[nani-ittenda]

チッ、今日も配給はPETリサイクルクッキーかよ…。小麦とバターの香りがする本物のクッキーが懐かしいぜ。金持ちどもは本物のクッキー食ってるのに、貧乏人には廃棄物とペットボトルを混ぜて発酵させたコイツしかない

[timetrain]

「水と酸素を高温高圧下で作用させて炭素を豊富に含む分子へと分解する。」この辺で炭素源として使ってるけどエネルギー収支的にどうなんと思ってしまう。まあタイムマシンでクッキーを作るよりマシか

[kyoshiro-1]

うんこを食べる技術は確立しているが流通していないのを思い出す

[kotetsu306]

でんぷんは添加してるのかよ。じゃあ廃PETから得てるのはプロテイン粉末だけなのでは？せっかくなら糖質を作ってくれよ

[kakaku01]

植物の肥料や家畜の飼料として使った方が人間の抵抗感はなさそうだけど、直で食える方がSF的なロマン？はあるな。

[arrack]

クロスボーンガンダムの食べられるモビルスーツの話を書こうと思ったら先人がいたわ。

[hammam]

ペットボトルを炭素まで戻すのね、あー納得

[shiritori410]

食べてないのか

[TETOS]

え、ペットボトルをクッキーに？！できらぁ！明日ここに来てください。本当のペットボトルクッキーをお見せしますよ。あれー！？

[minboo]

コオロギクッキーとどっちがイヤかと云えばコッチのほうがイヤだが、逆のヒトもいるんだろうね

[osugi3y]

宇宙船の中の人々より大気圏そう内部の人間に恩恵がありそうな技術になりそうではある。

[charun]

未来少年コナン。偽の食糧危機を煽って、庶民奴隷にはどんどん偽物ゲテモノフードしか与えないようにしていく。支配層ちゃんが目指してる世界。

[bnckmnj]

酵母はそれらを取り込み、プラスチックと農業廃棄物に由来する物質をタンパク質、脂肪、香味成分に～菌株はフェルラ酸を、バニラの風味と香りを生むバニリンに変換する／酵母万能ですげー　立派に生物　さすが酒の親

[onesplat]

はよ食えや

[terazzo]

窒素はどこから…

[anonymighty]

ちなみに東大はペットボトルから白血病の治療医薬を作った。　https://www.nikkei.com/article/DGXZQOSG0981J0Z00C26A2000000/

[YokoChan]

これは煽りですか。「そんなこともわからないんだったら、クッキーでも焼いてフリマで売ってろ」

[hiroujin]

未来少年コナンネタはもう出てたか。

[Kurilyn]

治験報酬があるならいくらでも食べてみる用意はあるけど、年齢的に寿命との兼ね合いがあるからどのぐらいお役に立てるのかは微妙な気もする。

[ledsun]

マイクロプラスチックを回収するためにこの酵母を搭載したアメーバをつくろう。そして異常繁殖して油田を食べ尽くそう！

[ans42]

分解できるなら食べる必要もないような　クッキーを廃棄することにはならんかな

[sds-page]

ティッシュおいしい！

[songe]

クッキークリッカーで見た記憶がある。仮想の記憶をババアに埋め込まれたか。

[sekiryo]

バニラの風味まで疑似で菌が作るのか“まだクッキーを実際には試食しておらず、「人を対象とした試験の承認を待っている」段階”間違いなく食ってるね。科学者だし。コスト削減しても高くて無理そう。

[aosiro]

それ言ったらみんな食べてる野菜だって人糞や肥料が混ざった土から作られてるわけで

[tamtam3]

コオロギ・クッキー　VS　廃ペットボトル・クッキー　　ファイ！！

[IndigoBlue_Bird]

ガンダムの宇宙戦国時代では、地球産の石油が手に入らないため、各コロニーでは植物由来のプラスチックで代替している。緊急時の食料になるので、MSを解体して料理するプロまで存在する。

[DHK41s]

少年チャンピオンで昔廃棄物を食べる生物を食用にするSFホラーあったけど、間をすっ飛ばして食べ物になるとはね。

[nagaichi]

↓『未来少年コナン』一度見てるはずなのに、プラスチックパンは全く覚えてないよ。コナンはインダストリアしか覚えてない。これだから鳥頭は。

[oooooo4150]

“おいしそうな話だ” そうか？プロテインクッキーなんて大抵マズイぞ？

[ssfu]

赤塚作品で革靴食べてるおじさんみたいだな

[twmw]

プラスチックはマーガリンにするべき🤔これならプラスチックマーガリン派の人も納得

[danboard_twins]

ディストピア飯の一翼を担うか

[s17er]

人間がゴミ食べられるようになったらゴミ問題解決だ

[maicou]

沖縄の石油であげた天ぷら思い出した。