鶏肉のグリル～大葉ネギソース添え～｜お料理まとめ

今回ご紹介するレシピは、鶏肉料理の定番！ 『鶏肉のグリル 大葉ネギソース添え』です♪ なんと鶏肉をトースターで焼けてしまう、簡単レシピです。フライパンいらずなので後片付けも楽ちん♪香り豊かな大葉、ネギ、梅、ゴマなどの食材が合わさったソースで、食欲が刺激されます！忙しい平日の夜におすすめの一品です。 ≪材料（2人分）≫2人分以外はこちらから！ 鶏モモ肉・・・280g 塩・・・小さじ1/6 【調味料A】 大葉<みじん切り>・・・3枚 長ネギ<みじん切り>・・・1/3本 梅干し<種を取って実を叩く>・・・大1個 ゴマ（白）・・・8g 砂糖・・・小さじ2弱 酢・・・大さじ1・1/3 塩・・・小さじ1/4 ≪作り方≫ １．鶏モモ肉に塩をふり、5分ほどおいておく ２．トースターにアルミホイルを敷き、「1」の鶏モモ肉を8分加熱し、裏返してもう8分加熱する ３．【調味料A】を器に入れ、混ぜ合わせてる ４．

[harapeko-ojisan]

こりゃうまいだろうな、材料の質が問われるね

[solarepi]

なんと鶏肉をトースターで焼けてしまう、簡単レシピです。フライパンいらずなので後片付けも楽ちん♪香り豊かな大葉、ネギ、梅、ゴマなどの食材が合わさったソースで食欲が刺激されます！忙しい平日の夜におすすめ。