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猫に人間用のかつおぶしを与えると猫の健康を害すると聞きました。
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猫に人間用のかつおぶしを与えると猫の健康を害すると聞きました。
こんにちは。 鰹節は塩分が多量に含まれている、煮汁なら大丈夫、などの記述は根拠が不明で、なにか誤解... こんにちは。 鰹節は塩分が多量に含まれている、煮汁なら大丈夫、などの記述は根拠が不明で、なにか誤解されていると思います。 良くある誤解は鰹節が調味されているというものですが、鰹節は製造過程で塩分を全く加えていません。煮た鰹をあぶって乾かしているだけです。 ここで問題になっているのはナトリウムだと思います。ナトリウムの塩分相当量は次の式で計算できます。 ナトリウム(mg)×2.54÷1,000=食塩相当量(g) 鰹節の含有ナトリウムは100gあたり130mg、塩分相当量は0.3gです。 100gあたり0.3gの塩、これは多いのでしょうか。ロイヤルカナンなどの優れていると言われているキャットフードでも100g中400-500mgのナトリウムが含まれています(出典:下記)。では猫が鰹節から摂取する塩分は優れたキャットフードの3分の1なのでしょうか。違います。 なぜなら一回の食事でキャットフードを