築地市場で旬の食材を買ってきて、余すところなく料理してみた - ソレドコ

こんにちは。ぶち猫と申します。料理と写真を趣味に、猫二匹と暮らしています。 「経費を出すので好きな食材を買ってきて、好きなように料理していいよ。」という太っ腹なお話を頂いたので、はりきって買い物をしたいと思います。 食材の買い物と言えば、市場！ 普段は近所のスーパーを利用していますが、食材の買出しはやっぱり市場が楽しい。今回は、ちょっと早起きして、東京の台所といわれる築地市場でお買い物三昧してきました。 市場で買ったのは、こんなもの 市場の面白さは、自分の予想以上の品に出会えること。今回は、あらかじめ買う物を決めず店頭を実際に見て回り、（1）お店の人に聞いた今日のおすすめ、（2）旬のおいしいもの、（3）ちょっと面白そうなものという視点で、食材をピックアップしました。 瞬発力だけで選びましたが、アドレナリンが出まくりでとても楽しかったです。 まずは、魚介類 ● シマアジと秋刀魚（さんま） 大

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いわゆる「ブログで料理を紹介する人」の中で断トツに美味しそうできちんとしたお料理。プロにしか思えないけど、この方何者なのかしらん。

[hatz48]

テロは許さん

[quabbin]

追いオリーブは？

[nanoha3]

シマアジ超美味しいんだよなー

[picora]

これはやりたくなる

[nosehana]

飯テロ

[watapoco]

あらの鮮度が違う…／お料理が上手すぎる。つまご自分で切ってるのかしらん。シマアジのあらなんて。すごすぎ。

[inumash]

贅沢だー

[smallman]

ごちそう感すごい

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めちゃくちゃおいしそう。

[mogmognya]

朝ごはんが最強に美味しそう。。

[fosanafo]

どれもすごく美味しそうです！お料理上手です。

[YukeSkywalker]

めっちゃ美味そう。

[ofayoyuly]

おいしそう

[ozyako]

贅沢の極み

[ippeichangg]

これはプロ

[mawhata]

旅館で出て来るお料理かよ！料理は決して嫌いじゃないけど、家でこんなゴージャスに作れる気がしない。

[notr85]

うああ……

[kmiura]

素晴らしい… 下世話だがそれぞれの食材の値段が知りたい。

[Nobeee]

旨そうだなー

[yurinchi777]

す、すごい

[jhmh]

プロか！

[kimurahayao]

手間暇掛かって、美味しそうだなあと思うけど、普通のご飯を普通に食べるのがいいや。

[hideku55]

行ってみたいですね。

[yui2fashion]

おなかすいた（´Δ｀*）// 築地市場で旬の食材を買ってきて、余すところなく料理してみた - それ どこで買ったの？