【本日の文学】焼き鮭弁当を美味しいと食べていたら、同じ弁当を食べていた上司が「あたし北海道から来たの」と語り出し、ポロポロと泣き出した

笹凪なぎさ @sasanaginagisa 職場で焼き鮭弁当おいしいねえと食べてたら、同じお弁当を食べていた当時の上司がほろほろと落涙しはじめ 「あたし北海道から来たの」と 「鮭の皮、残したいと思ったことなんて一度も無かったの」とポロ……ポロ……と泣かれ続け、そのあいだに完食していた私は己が海を知らぬ命であることを再確認した 2026-08-12 16:54:39

[nadybungo]

“上司が焼き鮭のモノマネを始めたのかと思ったら違ったw”

[barld]

カナダでホームステイ先のママンに「今日は夕食にお米出すわ！楽しみにしてて」って言われて、ウキウキしてたら茶色いワイルドライスがサラダに混じってて、その夜は枕が涙で濡れた。三笠の山に出でし月かも。

[harsh88]

泣いたのを気持ち悪いという人は、文化圏が違う程に離れた場所に移住した事がないんだろう。(逃げてきた人は除く)故郷での幸せな思い出と食が結びつき、今そこにいないという感情が涙として溢れたのだろうと想像する

[sds-page]

道民だけど普通鮭の皮なんて食わない

[nowa_s]

上司、あなた疲れてるのよ…。／悲しくなりたくないから、信頼できるとこでしか注文しない・食べない食材ってあるなぁ。枝豆とか、イカのお刺身とか。

[homarara]

よくそんなくだらん理由で泣けるな。精神をやられてたのかな。

[pribetch]

智恵子は東京に鮭が無いといふ、 ほんとの鮭が喰ひたいといふ。

[dollarss]

これはめちゃくちゃわかる。道民の頃は絶対食べてたのに内地に来てしばらくしたら食べられないものと認識するようになった。。帰省しても食べない癖がついていて家族に驚かれたっけ…

[murlock]

東京都民ですが全然おいしくいただいてます。たまに不味いのはあるけどそういうのは皮だけじゃなくて身も不味い。

[btoy]

「人の心とかないんか？」的ブクマがおる。／と言うか皮が不味くて泣いたと思ってる人が多いのね。興味深い。

[teriyaki2649]

不味かったのか

[straychef]

皮は別に焼かないとだめだし　というか弁当のとかはチリ産じゃね

[tasuke0118]

私道民だけど、「私道民だけど普通鮭の皮食べない」のコメント見てぽろぽろ泣いた

[asherah]

北海道の鮭おいしいんだろうな

[behuckleberry02]

東北だけどマジわっかる。弁当の鮭皮が不味かった時、ものすごく悲しくなるんだよ。一番好きな部位なのにって。冷凍品のトラウトを適当に解凍して雑に焼くと皮がぶよぶよして生臭くて無理ってなる。悲しい。

[ys0000]

ホームシックの一種だね。北海道の鮭の凄さはちゃんとは分からんけども、その気持ちはよくわかるよ。

[kaionji]

鮭の皮を食べるかどうかは人によるのでは？

[togetter]

シャケおにぎりか、鮭茶漬けって無性に食べたくなる時があるんだよね〜。

[naoto_moroboshi]

メンタルの問題だと思われる。というか一般人の舌をそこまで信用してない（自分含めて）

[ardarim]

焼いてカリカリのは美味しいよね。ブヨブヨ、グニグニしてるのは無理

[minboo]

弁当の焼き鮭なんて、スチーム加熱の「蒸し焼き」で、あとから申し訳程度にトースター（業務用の焼き目機）で皮に焼き目をつけてるのがほとんどだからね。本来の「焼き」ではない。鮭ではなく調理法の問題

[sakidatsumono]

その前に北海道出身なら、「なんでマスをサケだと思って食べているのか」とブチ切れられるのでは

[dpdp]

じょうしょ【情緒】〔慣用読みで「じょうちょ」とも〕①人にある感慨をもよおさせる、その物独特の味わい。また、物事に触れて起こるさまざまな感慨。②情動じょうどうに同じ。

[kaloranka]

同じく北海道から来たかもしれない鮭に共感したのかなと思ったら違った

[katsusuke]

小樽の市場にある定食屋で、子供が頼んだけどほとんど食わずに残した焼き鮭定食食った時に今まで美味しいと食ってた鮭との味の違いに衝撃を受けたのを思い出した。もう一度食べたい

[kamezo]

不味かったというより悲しかったんだろうな。野坂昭如と丸谷才一は、塩鮭の皮を褒めちぎって「皮こそが本体」みたいなことを言い出してた記憶がある。強火の遠火でパリッと香ばしく焼き上げるのが大事。食いてえ。

[mkotatsu]

北海道に行くまでウニもカニも食べれなかったから、逆は辛そうだなぁ。美味しいものは「来て良かった！」で終わるけど、不味いものは「こんな所に来てしまって…そういえば家族はどうしてるんだろう…」とか連鎖する

[watatane]

コメ欄で道民でも意見が割れてるの面白い。私も道民だけど鮭ってそんなに食べないんだよな。ホッケは無茶苦茶食べる。

[kagobon]

これは解る。富山生まれで朝獲れの刺身しか食べたことがなかったので、上京して初めて買った刺身が生臭くて完食出来なくて、泣く泣く焼いて食べた。以来一度も買っていない。

[unagy]

札幌だと、子供の頃から豊平川のシャケって馴染みありますよね。

[Baybridge]

鮭の皮は食わんが、茶漬けに入れると良い出汁が出る。

[outalaw]

泣いたきっかけは鮭の皮が不味かったからだろうけれども、不味かったから泣いたのか、故郷を思い出したり身一つで遠い地にいる寂しさを感じたりで泣いたのかまではわからないかなぁ

[ayumun]

次回帰省した時には、是非会社に土産物のを新巻鮭を背負って来てほしいですね。面倒なので配らなくて良いです。今のは常温保存できないから無理か。

[kurage_lizard]

北海道から長野に来てタクシーの運転手と世間話の最中、我々は北海道の人たちの捨てるところ食べていると冗談を言われた。久しぶりに地元に帰り大きいホッケの開きに再会し、あながちそうかもと思ってしまった

[ank0u]

三笠の山にいでし月かもはさすが負けました感　/ 不味かったから泣いたわけじゃないよね、不味かったから泣いたんだろうけども

[aceraceae]

"鮭の皮、残したいと思ったことなんて一度も無かった"とまで言っているんだから北海道でいつも食べていた鮭の皮と違ってお弁当の鮭の皮が不味くて帰りたくなった一択だと思うんだけどそうじゃない考え方もあるのか。

[etah]

鰻屋の焼き魚まじおすすめ、鮭の問題じゃなくて焼き方の問題、近所の鰻屋はランチが焼き鮭で、いつも皮まで食べてる

[tamakky]

当方西日本民、東京人が絶賛してる調味料を通販で買ったら「出汁が弱すぎ、醤油と砂糖の味しかしない。なんだこれは」となったことある…なんやかんや郷土の味は舌に染み付いてるもんだな、と思ったよ

[mortal_sun]

メンタル弱ってホームシックなんだろな気の毒に、とは思うけど「おいしいねえ」って食べてたもので泣かれたら今後コイツと一緒にご飯するのダルいなとも思う