ねぇ『バサ』って何…？サバと見間違って買ってしまい…サバじゃないやん…→その正体と美味しい食べ方が寄せられる「うちの子達の大好物」「ムニエルとかオススメ」

tsukiyomi@歌い手 @tsukiyo70328982 ねぇ 「バサ」って何…？ サバと見間違って買ってしまい😂 骨取り皮なしのサバなんて珍しいなーと思ってパッとカゴに入れ 家で焼こうとして気付いた エッ！サバじゃないやん…どうしよ わからんくて、バター焼きにした 初めて出会った バサ…🐟 誰… pic.x.com/dey7DE2Eoc 2026-10-18 18:51:48

[richest21]

白身魚で素性を隠して売り出したいのなら新しく付ける名前は…「バサ鯛」だな

[shidho]

タイとかから輸入していて、タイでも1960年代から養殖しているけれど、タイでもあんまり人気がある魚ではないのよね。だから輸入して食べるのに躊躇しなくていいのがいい。

[n2sz]

魚ってワラサとサワラみたいに誤字かと思う名前ちょいちょいあるな

[LiveinTokyo]

パンガシウスの寿司はちょっと好みではなかった。その時も焼いたほうがうまそうだなとは思った。

[qouroquis]

パンガシウス？　サカバンバスピスの仲間？

[quabbin]

パンガシウスって言われればわかる。バサって名前もあるのか。ほぉ

[send]

パンガシウスをバサって言うのは知らなかった

[asitanoyamasita]

「骨取リバサ」に見えた。（最近「対ありでした」に影響されてスト6買った勢）

[birds9328]

パンガシウスってなんかモンハンに出てきそうな名前だ

[yorkfield]

バサは癖が少なくて食べやすいのでかなり好きな魚。

[cinq_na]

パンガシウス、うちの近所は100g128円かな。淡白なのでしっかり目に味付けする方が美味しい。

[tomoP]

羽川翼

[yooks]

最近と言っても結構前だが、ホキを知ったのに、パンガシウスだのバサだのメルルーサだの。偉大な哲学者か軍神か何かしらの呪文。

[guru_guru]

冷凍フィレしか使ったことないけど匂いが気になったことはないな。気になるなら塩水処理はどうか。質のいい白身。アメ横ではマルで売ってる。

[whale916]

ナマズの一種なのか

[cinefuk]

バサ＝パンガシウス（ナマズ）、AEONで売られている白身魚フィレあるいは衣つけてフライとして売られているのを見る

[tail_furry]

バササンド

[takeishi]

ああパンガシウスか

[turanukimaru]

バサはパンガシウスの一種で、別に略称とかではない。なおバサの臭さは油で調理すると消える。これは中華料理の蒸し魚に煮えた油をかける奴と同じ。あと鯛とは見た目も食感もまるで違うので鯛を名乗るのは流石に無理

[udonoisii]

処理しないと土食ってるみたいな後味なの

[m7g6s]

パンガシウス、バター焼きとかフライにしたら美味いが焼き魚とか素材活かす系の料理には致命的に向かないので注意

[organtransplants2]

牛の肺かと思ったら違った

[mionosuke]

パンガシウスがナマズの仲間だって最近TVで見たけど、国内の呼び方、多いな？

[monbobori]

パンガシウスならそう書いてくれ〜魚は名前が多すぎて分からんな。

[sextremely]

メルルーサと混ざる

[homarara]

パンガシウスじゃ切り身になってもサバと見た目が違いすぎるわ。ギリギリ許される見間違いはカレイかタラだ。この人はそもそもサバも知らんのではないか？

[mugimugigohan]

いいなあ。パンガシウス買いたいのになかなか見かけない。ピカタにして食べたいんだ

[kamezo]

「バサとは」で検索するとすぐに正解（パンガシウス。学名: Pangasius bocourti）にたどり着く。別名にチャー (Cá tra): ベトナム、スィエ（スウィエ / Swai）: 主にアメリカや海外市場、Striped catfish:英語圏 など。

[gm91]

昔アメリカでナマズのフライ食ったらなかなか美味しかった

[nonsect]

「バサ」と聞くと真っ先に「牛の肺」を思い出す（神戸）。大阪では「フク」かな。

[mats3003]

パンガシウスって、今はバサって略称で売ってるのか知らなかった。昔は白身魚みたいな売り方だったよね

[aceraceae]

近所のスーパーだと冷凍の白身魚は最近パンガシウスばかりで。今のところどう調理しても臭みが取れなくてあんまり好きじゃないんだけどな。