台北B級グルメの殿堂「寧夏観光夜市」の絶対に食べたい人気屋台５選！ | 台湾 | トラベルjp 旅行ガイド

最初に紹介するお店は、民生西路側の「寧夏観光夜市」の看板のすぐそばにある「阿婆飯糰」。飯糰とは台湾風のおにぎりの意味ですが、これが日本のおにぎりとはまったく違うんです。 まずお米は、木製のお櫃で炊いたもち米。木製のお櫃というのが昔ながらでいいですよね。その上におにぎりの具材の味を決める豚肉デンプ（豚肉を乾燥させてほぐしたもの）をのせます。さらに豚ひき肉と小松菜をごま油で炒めたものをのせ、最後に油條（揚げパン）を入れ、棒状にくるくるっと巻いて出来上がり！ 揚げパンともち米ってどうだろ？と思いますが、食べてみると想像をはるかに超えるうまさ！豚肉デンプはちょうどいい甘さで小松菜とよくあい、揚げパンはサックサックとした食感と少しの塩味がきいて美味さを引き立てます。もち米といっても米よりも具材のほうが多いため、１つペロリと食べられてしまいます。 テイクアウト専門なので、持ち帰って朝ごはんで食べたり、

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台湾

[takerunba]

高くてうまいものは日本でも食べられるが、B級グルメは現地に行かないと食べられない。台湾いいなあ。

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夜市は寧夏街と臨江街が好き。どの店が美味いかは覚えてない。なに食べても美味しいから意味がないのさ。魅惑の愛玉ジュース…ああ台湾また行きたい

[yumiaow]

美味しそう＾＾

[aubergine]

台湾行きたい

[bantarou]

メモ：台湾グルメ

[tackyv0o0v]

台湾は本当何食べても美味しかったなー。夜市も楽しかった。また行きたいー

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夜市の楽しさは異常。

[AKIMOTO]

ここは2回ぐらい行ったけど、通路がやたら細かったのと端のほうに文房具やら雑貨の屋台が多かった記憶がある。あと寿司/刺身の屋台があった / 普段は一番近い大龍夜市に行ってた

[phiraku]

夜市行ってみたかったな…

[Yuske]

我愛愛玉ゼリー

[OzzyZOW]

次回の参考に。 つか、また台湾にいきたいわん。

[yosuke71]

めっちゃうまそう

[ri3484ku]

［グルメ］

[yoko_kitchen]

台湾の屋台は本当に美味しいよね。

[kenzy_n]

旅の愉しみ