飲食店の料理を1日2回まで月1,980円で食べ放題「Reduce GO」が衝撃。ビジネスモデルを調べたら素晴らしかった

Reduce GOというアプリをご存知だろうか？ SHIFFT株式会社が発表から約1年かけて、ついに2018年4月5日にサービス開始をしたサービス。レストランやカフェ等の飲食店の余剰食品をユーザは月額1,980円で1日2回まで受け取り、食べることができるサービスだ。 レストランなどで食事すれば、2回くらいで1,980円は平均かかるだろうから、1日で元が取れることもあるかもしれない。 Reduce GOが凄い 利用者のメリット ユーザは美味しい料理を月額1980円で食べることができるだけでなく、食料廃棄の削減にも貢献できる。さらには利用料金の2％が社会活動団体へ寄付されるという。 月額定額を払うだけにユーザも来店動機が高まり、結果的に利用したことのないお店の料理を食べることで新しい食の発見もあるかもしれない。 引用：以降、図はReduce GOのHPより レストラン等加盟店のメリット またレ

[honeybe]

月額課金。余剰食品なので食べたい物が希望した時間にあるかは運次第。加盟店舗が増えてくれば期待値上がるけども…と言う感じかな？

[Gl17]

タイトル詐欺、｢飲食店で余剰食品があれば｣と書いたら全く印象が違う。フードロス取組はいいが、加盟店が相当増えねば利用しにくいし、行動圏内で希望の食品が入手できるハードルは高そう。

[turanukimaru]

公式くらい張ろう https://reducego.jp/ 素晴らしい試みではあるのだが一年延期して都内で30店舗なので会員を増やせない（登録不可能）うえ行動圏内に店舗が無い可能性のが高い。チェーン店が参加しないと厳しそう。

[cinefuk]

地方都市（というには衰退している）若松で @freelunch_ns というサービスを提供している事業者があるんだよな

[lbtmplz]

まだ利用とかいう話では当然無かった

[hakuoh]

自分がお店やるとしたら、客の見込みのなくなった閉店間際じゃないと余剰食材提供できないと思うんだけど、時間指定とかするの？ あと、加盟だけして、余剰ないよって言い続けたら、お金だけもらえて最強？

[maricar9710]

利用可能店舗マップ作成のものですが、タイトルで釣りはやめろと言いたい https://twitter.com/milky9710/status/982204501829402625

[n_231]

ユースケース見るに基本テイクアウトなのかな。行動圏内に数件だと飽きそうだが・・・

[ichijikucancho]

なんか聞いたことあるなって思ったら去年開始延期してたサービスじゃん。開始したのか

[asayamakk]

コンセプトが素敵だなと思って課金してるけど初日にパンの耳が3個くらいみただけで、未だ在庫があったことがない...

[hate1229]

「余剰食品削減数21 食支援金額0 円加盟店数31 店」 加盟店すくな。。現状絵に描いた餅で、全然ビジネスモデル素晴らしくないんでは？

[nisatta]

乞食にやるくらいならその手間でタイムセールするだろう…。加盟店が実際に飲食提供する動機少なすぎて笑った

[coftan]

学生こそ加入したらいいよね。これで食費まかなえる。1日100円以内だから学食より安い。でも実際にはそれなりにお金あるサラリーマン層が面白がって利用するんだろうな。

[shinya0417]

多くの利用者と多くの加盟店が存在しないと成り立たないビジネスモデル。こういうサービスがスケールして、ビジネスと成り立つと良いなー

[nabeen919]

[あとで読む:]

[kingofmountain]

余剰食品のシェアリング