人工肉最前線。人間の細胞を培養して作る人肉ステーキが開発される（米研究） : カラパイア

人間の細胞を培養した人工肉 image by:Beazley Designs of the Year exhibition 人間の体の15〜20%はタンパク質で構成されている。ところが今、世界に「タンパク質危機」が迫っており、世界的な人口の増加などの理由から、2025〜30年には、現在の畜産業や漁業では社会のタンパク質需要を満たせなくなると懸念されている。 その為、従来の食肉に代わる代替肉の開発が急ピッチで進められている。植物由来のベジミートや、動物や魚の細胞を培養した培養肉などだ。 そしてこの度新たに開発されたのが、人間の細胞と血液を培養して作る人工肉だ。これなら人間が食べる肉を人間の細胞で培養できる為、食肉生産を人間だけで完結することができるのだ。なにやら共食いめいた気配がしなくもないが技術的にはそうではないという。

[kim_tama]

異常プリオンのことも忘れないでね

[akakiTysqe]

https://twitter.com/yukikaze2me/status/1328876167676391425?s=21

[krarie]

私は遠慮しておきます

[fai_fx]

合法的カニバリズムの始まり…

[Haaaa_N]

信念的にヴィーガンやってる人は自分の肉ステーキは許容できるんだろうかと思ったが人肉食はそもそも健康的にヤバそう

[osugi3y]

読んでてゾワゾワ感しかないし画像も全然美味しそうじゃない。人の肉が完全栄養食だとしてもそこの気持ち悪さは払拭できるのだろうか

[arpanet]

ゲロゲーロ

[kabutomutsu]

"現在研究が進められている培養肉は…培養するために「ウシ胎児血清（FBS）」でタンパク質を補給してやらねばならない…ウシ胎児血清は、妊娠した雌牛を屠殺した後に摘出される胎児の血液から抽出される"残酷すぎる

[rti7743]

技術の進化によって、誰も傷つけずに、合法的にカニバリズムできるようになるね。面白いよね。

[hisawooo]

雨穴さんが水槽で育ててたやつにそっくり…

[sutego386]

人気アイドルの肉が高額で販売されたりして...　　 山野一の「食の探究者」を思い出した

[versatile]

なんともディストピアリーな世界がすぐそこにあるって感じですなぁ

[annoy]

自分から採取した細胞を培養して食べるからウロボロスなのか！

[nisisinjuku]

かさぶた剥がして食べちゃうみたいなもの？（凄くテキトー）

[kou-qana]

プリオン異常こわいけど廃棄物原料なのか〜。とはいえ培養に時間がかかるみたいだし大量生産できなさそう。私はあまり抵抗ないかもしれない…けど、培養肉と偽って生肉だったら嫌だしな〜

[wakatsukikeita]

僕の頭をお食べ

[pptppc2]

ミーのミートをイート

[skasuga]

マーヴィン・ハリス存命であればなんと言っただろうか…。 → "問題の提起です。肉食を維持するために私たちは何を犠牲にできるのか？"

[tsutsumi154]

胎盤食みたいなもんかな