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きゃべつのピリ辛味噌スープのレシピ - レシピ研究所
読者登録していただけると嬉しいです。 こんにちは。 お越しいただきありがとうございます。 食事の時、... 読者登録していただけると嬉しいです。 こんにちは。 お越しいただきありがとうございます。 食事の時、スープはかかせない方いらっしゃいますよね。 僕はこだわりは無いのですが、最近スープあることが多いですね。 しかも、あつあつにして・・・ そんなスープですが、やはりチャチャッと作れる簡単なスープがいいですよね! 今日のレシピです。 ピリ辛味噌スープのレシピ 材料(人分) ●味噌...大さじ4 ●豆板醤...大さじ1 ●鶏ガラスープ...大さじ2 ●酒...大さじ2 ●ごま油...小さじ1 ●豆腐...1丁 ●きゃべつ...4枚 ●しらたき...200g ●水...1000 作り方 1.キャベツはみじん切りにする。 しらたきは3等分か4等分に切って茹でる。 2.鍋にごま油以外の材料を全て入れて、火にかけて沸騰したらアクを取る。 3.火を中火にしてごま油を加えて、5分くらい火にかける。 出来上がり
2017/01/24 リンク