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庄司いずみ『黒ごまみそ味、山椒ピリリの大人の混ぜごはん』
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庄司いずみ『黒ごまみそ味、山椒ピリリの大人の混ぜごはん』
レシピ名、長すぎますか……? 縁あってとってもおいしい山椒をいただいたので、よい香りをシンプルに楽し... レシピ名、長すぎますか……? 縁あってとってもおいしい山椒をいただいたので、よい香りをシンプルに楽しみたくて、簡単な混ぜごはんをこしらえました。 万能ねぎをたっぷり刻み、炊きたてごはんに混ぜ込んで、味噌と黒胡麻で味をつけ、仕上げにたーっぷりと山椒をふりかけます。 これだけの簡単レシピですが、山椒の香りとピリリとした刺激で、ごはんが何膳でもいけそうな危険な味になりました。 作り方はもう書いたけど、やっぱり今日もレシピをどうぞ。 ☆材料:1人分☆ 炊きたてごはん 120g a 万能ねぎ 5本(小口切り) a 味噌 小さじ1 a 黒胡麻 小さじ1 粉山椒 適量 1 ボウルにaを入れて炊きたてごはんを入れ、ざっくり混ぜあわせます。 2 1を盛りつけ、山椒をたーっぷりふっていただきます。 出来ました。 超簡単! 簡単ですがおいしいです。山椒の香りがなんとも素敵。ピリリピリピリ、痺れます! 粉山椒はお