コシヒカリとワインばかり喰らってモーツァルトを聴いた豚やニワトリ

anond:20191229191533 高級牛肉が崇められるのは、実際それが美味いからである。 見方を変えれば、パッサパサで硬くてうま味の無い牛肉が存在するからこそ美味い牛肉の価値が生じる。 牛肉というカテゴリ内での実力差が大きいからこそ和牛というブランドが成り立っている。 豚や鶏はどうだろうか。 産まれてからコシヒカリとワインばかり喰らってモーツァルトを聴いた豚やニワトリは くっせえ小屋で生まれた時からクソまみれで配合飼料を食らってきた豚やニワトリより美味いのだろうか。美味いのだろうか。

[srgy]

モーツァルトと言ってもいろいろあるので「アイネクライネナハトムジークだけを聴かせたグループ」と「『俺の尻をなめろ』だけを聴かせたグループ」の味に違いはあるのか比較してみるべき

[kenzy_n]

資本主義の豚やニワトリかと

[mur2]

味がどうであれ、粉塵とアンモニアの充満する薄暗い鶏舎で過密飼育された鶏や、狭い檻にずっと閉じ込められて毛が抜け落ちた鶏から採卵された卵ではなく、普通に平飼いされた鶏が食べたい…(遠い目

[mory2080]

『郡上クラシックポーク』はモーツァルト聴かせて育てた豚。http://classic-pork.com/about.html売ってるけど買った事ない。／味との因果関係には言及してない、上手く避けてるw

[cider_kondo]

『パッサパサで硬くてうま味の無い牛肉』が前提なのは確かだな。江戸の牛は農機具だが、明治になっても品種改良の方向性が定まらず、パワーか肉質か乳量か、どれ目指すかで混乱があった。和牛は方向性定めた一例だ。

[ustam]

まあ、確かに不味い豚肉には巡り逢ったことがないんだよな。

[maxk1]

人間の肉は美味いか不味いか

[RRD]

そりゃ、コンビニおにぎり食ってコーラ飲みながらボカロ聞いてるキモ豚の肉なんか食いたくないわ。

[mugi-yama]

“美味いのだろうか。美味いのだろうか。”

[ijustiH]

豚や鶏はやっすい肉でもかなり美味しい。

[dobonkai]

ジビエで申し訳ないが死後の処理が適当なイノシシを食ったことがあるけどまあ血生臭くて食えたもんじゃなかったわ。あれはきっちり血抜きをやって適正に〆ないと美味しくは食えない

[thirty206]

低ストレスな環境や良質な飼料で飼育されてるなら余計な病気とかにかからんだろうから味は向上しそうだが。食いもんはともかくモーツァルトがストレス低減や食味向上に役立つのかは知らん。

[Lagenaria]

何故かコカトリスに空目してしまった