【ダッチオーブン】おすすめメーカー！使い方や手入れ方法は？

ダッチオーブンとは、英語で dutch ovenと書きます。 分厚い金属製の蓋つき鍋で、蓋に炭火を載せられるようになっているものです。 アメリカ合衆国の西部開拓時代などで使用されていたアウトドア調理道具として有名ですが、近年ではキャンプなどのアウトドア用品として使われることが多くなっています。 ダッチオーブンの種類 アウトドアショップに行けば、いろいろなメーカーからたくさん出ていますね。 ユニフレーム、スノーピーク、ロッジ、コールマン、ソト、ロゴス、キャプテンスタッグなどなど沢山あります。 各メーカーの特徴と、使い方やお手入れの方法などをまとめてみました。 ユニフレーム 取り扱いがとっても簡単なダッチオーブンです。 １枚の鉄板から作られるユニフレームのダッチオーブンは熱伝導が良く、全体がムラなく加熱されるので、料理がとても美味しく仕上がります。 ダッチオーブンスーパーディープ 10インチ

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ダッチオーブンとは、英語で dutch ovenと書きます。 分厚い金属製の蓋つき鍋で、蓋に炭火を載せられるようになっているものです。 アメリカ合衆国の西部開拓時代などで使用されていたアウトドア