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ホームパーティ #36
今回のホームパーティは12月に九州に嫁いで行ってしまうシズカちゃんのお別れ会を兼ねて、Kawa家からイ... 今回のホームパーティは12月に九州に嫁いで行ってしまうシズカちゃんのお別れ会を兼ねて、Kawa家からイタリアンのコースをプレゼントさせてもらいました。 若鶏のカルパッチョ、ゼッポリーナ、ティラミスが今回のオレの仕事。 ティラミスは前日の夜に仕込んだので、あとは作ったことのあるメニューなので楽ちんです。 それにしてもヴァーニャカゥダとゼッポリーナはいつも大人気ですな。 ラム肉も柔らかくて美味かった〜。 最後の「のし柿」は名古屋から参加のけつさんの手土産。 何度か食べたことがあったけど、岐阜・大垣のつちやさんの銘菓だったんだ。 美味しかったですよ。ありがとう!
2009/11/23 リンク