肉好き女子から絶賛の嵐！絶対はずさない黒毛和牛 腰塚の「極上コンビーフ」 - ippin（イッピン）

肉好きの友人が多い私が、ホームパーティーでお家に招かれて、大絶賛される鉄板の逸品があります。それは、自由が丘にある黒毛和牛 腰塚でたまたま見つけた「極上コンビーフ」です。コンビーフはあまり得意ではないという人も多いと思います。私もその一人でした。 子供の頃からなんとなく苦手で、お肉は好きでもコンビーフには手が伸びませんでした。しっかり調理されたものでも積極的にいただくことはなかったのです。 でも、「極上コンビーフ」をいただいた瞬間からその印象は180度変わりました！極上という名に相応しく、ショーケースに並んでいる様も上品で美しく、作った方のプライドを五感で感じることができます。 このコンビーフは、調理するのは、ちょっともったいないので、そのままいただくのが一番です。ちょっとひと品足りない時、人を呼んだ時のスターターのひとつにいいと思います。あとはポテトサラダにもとてもよく合います。自家製の