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ワイン識者3人が選ぶ!シーン別におさえておきたいワイン7選 - ippin(イッピン)
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ワイン識者3人が選ぶ!シーン別におさえておきたいワイン7選 - ippin(イッピン)
今回は、ワインの見識が深い3名のキュレーターがおススメするワインを7選まとめました。ご紹介頂くのは... 今回は、ワインの見識が深い3名のキュレーターがおススメするワインを7選まとめました。ご紹介頂くのは、フランス・シャンパーニュ騎士団 シュヴァリエ叙任。シャンパーニュ専門WEBマガジン『シュワリスタ・ラウンジ』編集長やワイン専門誌「WINE WHAT!?」特集企画・ワインセレクト・執筆など幅広くご活躍中の岩瀬大二さん。 日本酒ソムリエの上位資格である、日本酒学講師においては史上最年少で合格され、調理師免許、きき酒師、ソムリエなど食に関する資格を取得され幅広いフィールドで活躍されている高橋善郎さん。 そして、ワインエキスパート、日本酒利酒師の資格を取得。記者・ライター業、飲食コンサルティング業、ワイン講師など食やワインにまつわる仕事に従事されている瀬川あずささんです。 用途に合わせて、あなたのお気に入りの1本を是非見つけてみてくださいね。 富山県の氷見市は寒ぶりの産地で有名ですが、その丘の上に