耐熱ポリ袋「アイラップ」があれば、お鍋ひとつで定食が作れる!? - 価格.comマガジン

数年前から「ポリ袋」を使った料理が人気らしい。 ごはんとおかずがひとつの鍋で作れる、湯煎するだけの簡単調理、アウトドアや災害時の備えにも最適、との噂である。いいことずくめ。 とはいってもポリ袋だ。あのペラペラの袋で本当に実用的な調理ができるのだろうか。その使いやすさや肝心の味を確認してみよう。 ひと口にポリ袋と言ってもさまざまな種類があるのだが、熱に強いタイプを選ぶのが肝心ということで、食材を熱湯でボイルしても問題のない「アイラップ」を購入。スーパーなどでもらえる透明のポリ袋は、湯煎のような利用方法が想定されていないので注意されたい。

[buhoho]

問題は売られてないこと

[tamaokiyutaka]

実験みたいで楽しかったです。ピューってなったけど。

[rurida-01]

なるほど～。“水の使用に制限のある災害時やアウトドアでは、貴重な飲料水はごはんを炊くのや味噌汁の水分にだけ使用し、湯煎用の鍋には川や海の水を使えばいいだろう”

[kumoha683]

「アイラップ」どこのスーパーでもドラッグストアでも売ってるので入手性が良い。

[vayataka]

北陸に行ったら普通に売ってて感動した

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アイラップ 災害時

[toycan2004]

注意点は耐熱120度ってところ。たとえば揚げ物を入れてレンジ700Wで3分も回せばラップは溶ける。油分の多いカレーとかもやばいぞ。こういった食材は耐熱シリコーン製(230℃ok)がおすすめ

[soret]

確かに災害時に便利そう。問題はこのページを災害時に開くことができるだろうかw

[produced678common]

鍋とか洗うの面倒くさいから汚れないのは良かったかな

[thnn]

北陸で熱烈な支持を受けている。

[kenzy_n]

鍋の中の鍋の役割を十分果たす。