ブロッコリーとゆで卵のマスタードマヨサラダ

作り方 ブロッコリーとにんにくを一緒に蒸し煮にし、ゆで卵と調味料と和えて出来上がりです。 それぞれの手順を詳しくご説明します。 卵のゆで方 step 1卵をゆでます。まず、卵のとがっていないほうに画鋲やキリで浅く穴をあけます。 手順1～5でゆで卵を作ります。この作業は、次の手順でブロッコリーとにんにくを蒸して、冷ましている間に行うと効率が良いですが、無理しない程度に対応しましょう。 ゆでている間の圧力を逃すために、穴をあけます。こうすることで、ゆでている間に内側の圧力が膨張し、卵が割れてしまうことを防ぎます。 卵のとがっていないほうは、卵を覆っている膜と、殻との間に隙間がありますので、ゆでている間に卵が飛び出ることが少ないです。 冷蔵庫から出してすぐの卵で構いません。 写真ではワインオープナーを使っています。スクリュー半巻き分差し込んだ程度の穴を開けています。卵に穴を開けるツールがあれば、

[martha0419]

レシピ

[kawagoe01]

お弁当

[munioka303]

ブロッコリは過小評価されすぎている。トマトと並んでいくらでも食える野菜。

[Dursan]

えびを入れたらオリジンべんとうわ！何をするやめろ！

[mikanyama-c]

にんにくと一緒にゆでる方法は知らなかった

[hharukaa]

ブロッコリーは茎の方が好き。これ作ってみたい。

[spirallife]

ゆで卵使ってるけど保存きくのかな？美味しそうなので作ってみたい

[rurida-01]

茹でる時ニンニク入れるのかー。今度やってみよう。

[lluvias]

ブロッコリーうまいよなぁ

[pollyanna]

ブロッコリーゆがくときににんにく入れるの初めてやったけど、ものすごくおいしかった。／ゆで卵と一緒にゆでたじゃがいももつぶして和えてもおいしかった。

[hkanemat]

ブロッコリー！！

[mayumiura]

今日の仕込み♪

[tyhe]

あらやだ美味しそう

[cinefuk]

いまブロッコリー安いし、やってみよう「ブロッコリーを、にんにくと一緒に蒸し煮にし、ゆで卵と粒マスタードとマヨネーズで和えると、とてもおいしいサラダが出来上がります。」

[rbtsro]

美味しそう

[matagura]

今回は、ブロッコリー嫌いだったうちの子供たちが、むしゃむしゃ食べて止まらなくなってしまったレシピのご紹介です。ブロッコリーを、ひと手間かけて下ゆでし、ゆで卵とマスタードと少量のマヨネーズで和えると、と

[hanemimi]

ブロッコリーゆでるときにニンニク入れるのやってみよう。

[pastorale0808]

今度やってみる

[hkdtuniv3]

めも

[Qwerty401]

塩ゆでするときに、にんにくと一緒に茹でる！？

[yizhak]

ブロッコリー大好き。マスタードマヨでよく食べる。この茹で方は試してみたい。

[Shabondama]

にんにく、やってみる。／やってみたよ～！しめじもいっしょにゆでてみたー(^^)/

[m_insolence]

ブロッコリー、最近安くなってきたの横目で見ながら、でも自分で茹でると青臭くなるんだよなーとか思ってた。今度やろう。

[zevon]

これいいなー。

[hideku55]

すごく丁寧なレシピ♪

[agggggggu]

省略されがちな下ごしらえまできちんと書いてあって親切

[nobue08031088262262]

ブロッコリー

[gunihton]

料理もさることながらこのキッチンツール便利そうだ

[kirifue]

ブロッコリー、塩とニンニクを加えて茹でると美味しくなるのか。 #食 #レシピ

[tukimizu]

"やめられない止まらない！ブロッコリーとゆで卵のマスタードマヨサラダ | 週末の作り置きレシピ" good read ブロッコリーがひと手間で美味しくいただけるそうですよ！

[coolworld]

芯は周りのスジがなくなる位しっかり切り落とすと美味しいね。ニンニクは知らなかった。ブロッコリー大量栽培してる父に教えてあげねば！

[kashu_ch]

身体にもよさそうなレシピいっぱいですね。

[taka-p]

うまそう。

[anhiyosou22]

作った。美味しかった。茹でる時のニンニクがポイントかな。

[LaNotte]

ブロッコリー大好き。毎日食べたい。でも日本のブロッコリー高いよね。

[yaskohik]

なんておいしそうな。けしからん。