予約困難なほど人気の【新感覚！日本茶＆デザートコース専門店】東京・神楽坂「VERT（ヴェール）」の魅力を深堀り！

知っているようで意外と知らない日本茶の世界。豊富な種類の茶葉に、それぞれの風味の違い、必要な道具やおいしい淹れ方など、知るほどにその奥深き世界の虜に。雑誌『Precious』5月号では、【「日本茶」の新潮流！】と題し、日本茶の魅力を実際に体験できるスポットや日本茶のトレンドをお届けしています。今回は、東京・神楽坂にある、日本茶が主役の新感覚のデザートコース専門店「VERT（ヴェール）」についてご紹介します。