うにの味が産地によってこんなに違うとは！国産5種「うに」食べ比べ丼が圧倒的な美味しさでした - ぐるなび みんなのごはん

みなさんこんにちは。犬並みの嗅覚でイケてるお店を探し当てる洋犬ライター、“ポメ橋”ことポメラニアン高橋です。 今回お邪魔するのは築地場外市場にあるうに専門店、｢うに虎 中通り店｣。さまざまな種類のうにを一度に堪能できる｢食べ比べ丼｣が有名で、芸能人もお忍びで足を運ぶ名店なのだとか。 さて、取材にあたって真っ先に思ったのが…… ポメ橋： ｢うにの食べ比べ丼……そもそも私に“うにの味の違い”なんて分かるのだろうか｣ いつもラーメンと牛丼ばかり食べている“輩感満載”の私。そんな庶民の舌しか持ちあわせていない私が、産地別のうにを食べ比べし皆さんに味の感想をお届けすることができるのか……期待と不安に胸を膨らませ、｢うに虎 中通り店｣さんに突撃取材しました！ 世界中のうにを食べ比べできるお店 ｢うに虎 中通り店｣は東京メトロ日比谷線「築地」駅から徒歩10分ほどの場所にあります。犬の足では20分くらい掛

[tanaboo]

味比べしてみたいヽ(=´▽`=)ﾉ

[ranobe]

GWに鹿児島阿久根のうにどん祭りに行ってみてほしい　https://goo.gl/GCFCpW

[kenzy_n]

ウニ比べ

[ofutooon]

お、行ってみたいと思ったら5980円！食べに行ける日はくるかなあ。

[Erl]

長崎県壱岐島のウニが入ってない。やり直し。

[hanae1988q]

いい記事だった！

[shinjukukumin]

国産というより北海道内食べ比べじゃないか？