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食への姿勢を見れば、生きる姿勢がわかる。 - 窓辺のレモンティ
以前は食べるのが面倒くさいと思うことがあった。食べたい気持ち自体があまり無く、食欲が湧くことも少... 以前は食べるのが面倒くさいと思うことがあった。食べたい気持ち自体があまり無く、食欲が湧くことも少なかったのだ。お腹が空いたからというよりも、単に時間になったから食べているだけ、なんてこともあった。食べるものにも特にこだわりが無く、スーパーで買ったお惣菜でも満足していた。職場ではお昼休みにコンビニのお弁当やパンを食べることもしばしばあった。 ところが、最近は自分で作って食べたいという気持ちが非常に強くなり、少しずつ料理を始めるようになった(遅いのは重々承知しているが…)。料理と言っても別に凝ったものではなく、カレーやシチュー、チャーハン、パスタなど簡単なものだ。「何を食べるか」に関しても今まで以上に意識するようになった。安いから、家にあるからという理由だけではなく、自分が今欲しているものを心に聴く。そのことをとても大事にするようになったのだ。 食べることは生きることとよく言われる。けれど食へ
2017/11/27 リンク