惚れ込んだ田園風景を守るために佐渡島へ移住して、未経験から米農家を始めた5年間の話【いろんな街で捕まえて食べる】 - SUUMOタウン

著： 玉置 標本 （撮影：宮沢豪） 新潟県の沖合にある佐渡島の田園風景に惚れ込んだ結果、まったくの未経験から5年でほぼ専業の米農家になった友人がいる。彼はなぜ泥まみれになりながら、山の上にある狭い田んぼで米をつくっているのだろう。 今年もどうにか収穫期を迎えた伊藤竜太郎さん（29歳）に、彼が育てた新米を食べながら本音のところを話してもらった。果たして生活は成り立っているのだろうか。 伊藤さんと私 読者の方にはまったく関係のない話なのだが、まず伊藤さんと私の出逢いとここまでの関係性を説明させていただく。 今から4年前の2015年9月、佐渡島の山奥にある廃校を利用しておこなわれたハローブックスというイベントで、ラーメンをつくるワークショップを開かせていただいた。佐渡島産の小麦粉でつくった生地から、参加者が家庭用製麺機という道具で麺をつくり、佐渡の名産品であるアゴ（トビウオの焼き干し）を出汁にし

[flookswing]

インターネットってこういう普通のひとのインタビューや文章が読めるのがいいよね。

[kissenger8]

DPZ古賀さんの「玉置さんの最近の記事には毎回いろんな味のあるおにいさんが出てくる...問いただしたいのは、こういう良い味わいのにいさんたちとどうやって知り合うのか」(2015/11/4)を思い出すな

[muchonov]

嘘がない人と、嘘がない文章

[naglfar]

面白かったし好かった。語り口が素朴で。最初から田も機械も借りられたのは本当にラッキーだったんだろうな、それだけの縁を当人が育てていたとしても。大根を持って踊ってる顔が好き。

[tamaokiyutaka]

書いたにゃん。よろしくにゃん。

[dimitrie]

自分と対話し続けているのが本当に偉いと思う。/高邁な理想を持ってボランティアに加わったことがあったけど、現実と付き合う中で、日々をより良く過ごすことに意識がシフトしていった経験がある。

[michiki_jp]

良いインタビューだった。読み応えあるし、温かい気持ちになる

[zaikabou]

『290袋（8700キロ）。そのうち190袋を農協に』『自分で売るのに比べると半額くらい』具体的だ…。『毎年この時期に新米を炊いて、自分で食べて、分かんねーなーって』なんかいいな

[kon_beefn]

未経験でいきなり米農家！凄い

[qawsedcc]

最高にいい。

[saikorohausu]

おべんとうの時間を読んでるみたい

[nowandzen]

ちょっと移住先として興味を持ってしまった

[Nigitama]

大根を見た瞬間に出身校がわかるという（笑）。10キロ6800円＋送料600円なので嗜好品の域に入ると思う。食べてみたい。

[Nobeee]

田舎移住者の人達って、なんでそこまでっ？っていうくらい意識高い系の人が多くて辟易してたけど、こういう凄い人もいるのを知ると嬉しくなる‼️

[mousou_denka]

私は何かを作る人はすごいと思う。