「お茶漬け」の伝統を永谷園は壊したか、守ったか～議論の傍ら「マイベストお茶漬」紹介も続々

Siontak ̶̶‡̶|̶‡̶ 𝒁𝑶𝑵𝑶 ̶̶‡̶|̶‡̶ 外薗祐介 @siontak 日本人のおそらく半分以上はお茶漬けを知らない(と思う)。 永谷園の功罪は大きい。 シェアを言ってるのではない。永谷園のお茶漬けは手軽でおいしい。だがそのことによって我々はかつてあっただろう地方ごと、家庭ごとのお茶漬けの味を忘れてしまった。 永谷園の発売から半世紀以上。 2021-01-22 06:47:26 Siontak ̶̶‡̶|̶‡̶ 𝒁𝑶𝑵𝑶 ̶̶‡̶|̶‡̶ 外薗祐介 @siontak 日本はシュクメルリブームに沸いているそうだが、後続の関連製品がみな松屋レシピにインスパイアされているように、他お茶漬けメーカーも刻み海苔、あられ、緑のだし汁を追随している。 お茶漬けの自由は失われ、我々は永谷園のお茶漬け定義から逃れることができないまでに支配されている。 2021-01-22

[hatebu_ai]

逆だよ、あとは消えゆく定めだったお茶漬け文化を日本全国に定着化し、新たなお茶漬けの進化系を生むための土台になったんだよ。永谷園がなかったらきっとお茶漬け専門店は生まれてなかったぞ https://icotto.jp/presses/13959

[sgo2]

永谷園よりそれを下品な食い方とするマナーの方が要因としては大きいのでは。

[minamihiroharu]

お茶漬けの元だけでは寂しいので、他にも佃煮昆布とか塩鮭とか入れる派。塩分マシマシで。

[a-kuma3]

んー、ものを知らない自分がコモンの方だと思う人か。今どきだと永谷園を知らずに小料理屋の鯛茶漬けを知ってるのも多そうだが。

[togetter]

これはお茶漬けテロだ...今すぐお茶漬けが食べたい...！

[mutinomuti]

ご飯にお茶かけるのがベースで出汁に変更しても白湯に変更してもいいし、具も合うと思えばある程度何でもいい(´･_･`)

[kenzy_n]

ぶぶ漬けを食わせておけ

[haccian]

すっげー、どうでもいい。暇だねぇ

[kato_19]

『お茶漬けの素』に『渋いお茶』かけて食べるのがすごく好き。特に葉の硬い緑の番茶（荒茶）がよく合う。高級な煎茶は香りが強すぎる。

[gm91]

ウチヨメは炊き込みご飯に茶漬けするのが好きです。 好きなようにしたらいいだけ。

[synonymous]

「らしい」って、今でもするでしょ。かまととかな。：“そもそもお茶漬けとは手軽に食べるものであり合わせの保存食料(梅干しや佃煮など)にお茶をかけたものだったらしい。”

[warulaw]

婆ちゃんがよく食べ終わった飯碗でほうじ茶飲んでたなぁ。洗い物楽になるからって。

[privates]

見える世界が全てか〜。ご飯＋茶＋ふりかけ、梅干し、塩昆布、味噌汁の元。この辺が定番だけど。永谷園買う必要が無い。

[kunitaka]

お茶漬けと言えば永谷園、麻婆と言ったら丸美屋。麻婆については容認してるが、お茶漬けに関しては桑名の殿様の意見を尊重したい。

[fumisan]

ファミコンの麻雀ソフトでルールが統一されたようなものかな。それが何か？って感じ

[turanukimaru]

冷や飯に緑茶かけたら冷たいままよりはマシってだけで美味くもなんともないので一般的なお茶漬けは消えても問題ない。ほうじ茶なら意外と美味しいけど関東東北では一般的ではない…

[akio624]

今となってはわざわざお茶を出すよりも永谷園の方がお手軽。 釜飯屋の出汁茶漬けとかも美味しい。

[kuroyagi-x]

焼き鮭だの生たらこだのを余りご飯に乗せて、永谷園のお茶漬け海苔をふりかけ、急須でいれた熱い緑茶を注ぐのが忙しい朝の定番。最高。

[Galaxy42]

虎は死して皮を残し、お茶漬けは滅び名を残す。いいじゃないか。そういうものだ。

[hate1229]

一般に庶民に普及させた功績は大きいぞ？マナー警察おつ！

[gabill]

この世界は水木しげると司馬遼太郎と柳田國男と永谷園によって牛耳られている。真実に目覚めよ。

[netcraft3]

中国だと飲食店で普通におかゆ料理が沢山あるんだけど日本だとおかゆ=風邪の時に食べる or 永谷園のお茶漬け。この違いがどうやって形成されたのかは気になる

[shimomurayoshiko]

お茶漬けの素に茶や湯をかけないで激しょっぱいまま食うのが好きなんすよ

[iwasi8107]

日本人のおそらく半分以上は湯漬けを知らない(と思う)。 お茶漬けの功罪は大きい。 https://www.nagatanien.co.jp/brand/ochaduke/history.html

[pribetch]

杉下右京が好むわさび多めのお茶漬けがどんなものか興味がある。

[versatile]

子供の頃、塩昆布乗せてお茶かけて食べてたけど、ああいうこともうしないってことか。個人的には永谷園のは飽きてるから適当に作るお茶漬けの方が美味しいよ

[nori__3]

もともと冷や飯と余り物を食べるぐらいのもんだったんじゃないだろうか

[RRD]

永谷園のは緑のペンキのようなものだからな。入れるとあれ一色になってしまう。

[fusionstar]

家でシャケの切り身とか佃煮が余ったときにお茶漬けしたりしないのかな?