9000円と16万円｢炊飯器｣を徹底的に比べてみた

電気炊飯器は数千円から15万円以上まで、価格帯が幅広い。ご飯の代わりにパンやパスタを食べる人もいるだろうが、それでも「ご飯を美味しく食べたい」という日本人は多く、10万円以上の高級炊飯器も売れ続けている。 そこで、安い炊飯器と高い炊飯器に価格差ほどの味の違いがあるのか、食べ比べをしてみた。今回試したのは、アイリスオーヤマのマイコン式RC-MDA50（8980円）と、象印マホービンの圧力IH式 炎舞炊きNW-FC型（15万9500円）である。価格差はなんと17倍以上だ。同じ5.5合炊きでもこれだけの差がある理由を探った。 マイコンタイプは安く、IHは高い 炊飯器には主にマイコン式とIH式の2種類がある。今回ご紹介するアイリスオーヤマのRC-MDA50（以下、アイリスオーヤマ）はマイコン式であり、象印マホービンのNW-FC型（以下、象印はIH式である。 マイコン式炊飯器は、底部にあるヒーターで

[furseal]

比較して欲しいのそこじゃない感。なんとなく5万円くらいのと16万円のだと違いがわからないんじゃないかというイメージ。

[ksk1015]

マイコン型と炊き上がりが違うのは当然、アイリスオーヤマは圧力IHを2万前後で出してるのでそれと比較して欲しいね

[sslazio0824]

炊飯器の話をするとはてなーの内なる山岡士郎が騒ぎ出して本物の炊き方というものをお見せしますよ、と土鍋炊きを語り出すぞ。

[pixmap]

「マイコンタイプ」と「IHタイプ」としてるけど、制御方式と加熱方式で分けるのはおかしい。強いて言えば前者は「電熱ヒータータイプ」では。と思ったらメーカーがそう言ってたww https://panasonic.jp/life/food/110029.html

[mohno]

“家電プロレビュアー”という肩書でアイリスオーヤマと象印を比べてるの、どうかと思う。価格の違いでどう変わるか、を伝えたいなら、象印の一番安いヤツ（1.6万円くらい）と比較すべきなのでは。

[osaan]

もう30年以上土鍋で炊いてる。エネルギー節約、時間半分以下、そして美味い。

[zauberberg]

内釜のテフロン加工が嫌で土鍋派だがその頼みの土鍋を数日前に不注意から割ってしまった。助けてドラ〇もん。取りあえず圧力鍋で炊いている。炊き上がりに多少の差はあるものの時短がすごい。銘柄はササニシキが好き

[Iridium]

以前は土鍋で炊いていたが妻に評判が悪く、仕方なく安い炊飯器を使っている。味がどうこうよりも、時間を測って火を消すのが嫌みたいだ。いろんな人がいる

[me-tro]

え？ 家電プロレビュワーが wとwhの区別がついてないだと…。 エコに言及するならワットチェッカーでも計測したら良かったのに。象印の食感レポはその通りかな。去年炎舞炊き買って満足してます。

[cinq_na]

実際は3種、マイコン(数千円)、IH(2～3万)、圧力IH(10万)。マイコンとIHの差は大きいが、IHと圧力IHはそこまで大きな差は無いとされる。とはいえ、せいぜい1kWちょいの圧力IHよりも、2～4kWのガス炊きの方が優秀なんだよね。

[y_choro1]

圧力IHは確かにマイコン式に比べると良いごはんが炊けるけど、じゃあ16万円まで出すべきかというと…ぶっちゃけ1万円くらいで買えちゃうハリオの炊飯鍋がいちばんコスパ高いんだよねぃ（持ってる、早いしうまい）

[moriken1098]

クソ高い炊飯器買ってもいざ炊いてみたらマズくて封印されてる家庭もあるし絶賛してるブコメもコンコルド効果か金持ち自慢でしか無いので無視して良い。炊飯器に十数万出さずに乾燥機能付きドラム式洗濯機買おう。

[kidego]

普段はサトウのご飯で、炊き込みご飯を作る時は普通の片手鍋で炊いている。飯盒で炊く要領と同じ。

[meganeya3]

途中しれっと無洗米をdisってるのはなんなん？

[fatpapa]

安いのは耐久性も考慮すべき。以前買った１万少々のは２年で釜のコーティングが剥げてきた。今は２万前後ので割と維持してる。２人暮らしの頃は土鍋使ってて美味しかったが４人家族で量の調整や保温の手間等が面倒に

[adsty]

価格差よりも性能差が気になった。

[tsukubarider]

なんだ、デイリーポータルZじゃないのか。

[pribetch]

いい4合炊き炊飯器が見当たらないので30年前のをまだ使ってる

[y-wood]

1H浸水派(実験済)なので離脱。僕の20年以上前の実験ではヒーター式では火力が足りないのかIHの方が美味かった。さらに10年以上前の実験では価格による機能は「非浸水米を上手く炊く」機能だけとの結果を(僕的には)導いた

[yamatedolphin]

粋がって土鍋いう輩多くて、はてならしくて笑かせる。1000円くらいの普通のフライパンや鍋でもコメくらい炊けて、ブラインドテストしたら多分分からんで

[Hamachiya2]

ストウブのラ・ココット de GOHANで炊いてる

[rulir]

この手のは何でもそうだけど、数人集めてブラインドテストして欲しい。東京の水道水ですら4-6割間違うからな (俺も参加したけど元道民として確信持って正解した) https://news.yahoo.co.jp/articles/92860b39f423970c20293da1d2cfad43e9ccde8e

[namasutenohito]

記事読んでないけど3000円台の炊飯専用土鍋の方が美味しく炊けると思うよ。

[aurora3373]

土鍋一択。マジで美味いぞ

[sly765]

リンクを開いたら東洋経済だったとかもう読み込み時間を返してほしい。

[ykktie]

炊飯器が壊れた時に、仕方なくテフロン加工の普通の鍋で炊いてたけどおいしかった。土鍋って洗うのがめんどい気がする

[georgew]

価格面ではどっちも両極端過ぎる。普通はその間の数万円レベルで十分だろうに。

[ozomatli]

炎舞炊き気になる人はKITTEに象印食堂があるこら試してくると良い。自宅で炊いてる米と全然違うって分かるはず。

[nakab]

仕事から帰って米を研いで、ご飯が炊きあがるまで、56分も待てない。寝る2時間前には食べていたいと考えると、寝る3時間前には焚けていてほしいが。

[udongerge]

比較記事を作るセンスが弱い

[theNULLPO]

炊飯自体が面倒なので、以前使ってた96時間保温できる奴が一番重宝したな。今使ってるのは1日半ぐらいでもうご飯が干からびてくる

[posmoda]

土鍋で十分美味しい。場所取らないし。

[togusa5]

ガス炊飯器を買え。安くて美味しい。

[gagawasure]

逆に言うと9000円レベルまで下げに下げてやっと違いが分かるんじゃないの

[hatact]

まあ製品同士を比べても角が立たない選択をするしかないよね。家電ライターといいながら自前で全部買うわけには行かないからメーカーの顔は潰せない。第3者ではなく限りなくメーカー寄りだからしょうがない。

[harumomo2006]

9000円と16000円でも十分違う。2万と5万ではあまり違いを感じなかったので5万以上は好みの問題だと思う

[nekonyantaro]

いろいろ指摘されている様にレビューとしては雑な印象がある。圧力IHは正義だと思っているが、16万というのはその中でも特に高価な方でないか？

[deztecjp]

約 3,000 円の炊飯ジャー MAXZEN MRC-TX301-BK　を私は使っているが、いちばん使い方が簡単で、最高に洗いやすくてよいと思う。

[ITEYA_Yuji]

《象印の消費電力が1240W、アイリスオーヤマが650Wなので、電気代はほぼ半分。》ほんとぉ？(ﾆﾁｬｧ)

[oknhrk]

炊飯器による違いは確実にあるけど、それは価格じゃなくて仕様に応じて意図した炊き上がりとなるよう自分が調整できるかに過ぎないと思ってる。高いものはそこの調整が楽ではあるのかもだけど。