お気に入り常備菜～大根編 - 暮らしと勉強、猫と一緒に～Bettyのブログ

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mishacarrot ホタテの缶詰と大根とマヨネーズ、実は私も作ります、汁はスープとかにぶっこみます。でもホタテの缶詰は高いので、普段よく合わせているのはシーチキンです。

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2022/03/12 リンク

harienikki ゆず大根❣️😁美味しそうです。作ってみまふ‼️😁

2022/03/12 リンク

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大根の常備菜といえば、切り干し大根の煮物とか？いえ、さっぱり系が好きです。目次ホタテと大根のサ... 大根の常備菜といえば、切り干し大根の煮物とか？いえ、さっぱり系が好きです。目次ホタテと大根のサラダ大根のコロコロマリネゆず大根ホタテと大根のサラダ昔はよく作っていた、ホタテと大根のサラダ。缶詰のホタテと薄切りにした大根をマヨネーズで和えるだけ。でも作ってすぐに食べると美味しいのですが、水っぽくなって常備菜には不向きかな。大根のコロコロマリネ www.betty0918.biz 「コロコロマリネ」ってネーミングが可愛いね。とっても簡単で短時間で作れるのです。２㎝角に切った大根に塩をふって、１０分ほどおきます。しんなりしたら、水で洗って、水気をよくしぼります。しょうゆ系のドレッシングをかけてできあがり。美味しいけど、「ゆず大根」にハマってからはあまり作らなくなりました。ゆず大根 www.betty0918.biz 大根(拍子切い）１/３くらい酢　大さじ２砂糖