スフレチーズケーキ - さっさっさっと今日のおやつ

こんにちは。 暖かくなってくると、濃厚なケーキより軽いケーキが恋しくなります✨ 今日はふわっとスフレチーズをご紹介します。 割れない、しわにならない、焼き方とは？ スフレチーズケーキ 材料 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 ☆18㎝ 底とれ丸型☆ (チーズ生地) クリームチーズ 200g 牛乳 200cc 砂糖40g 米粉 30g 薄力粉 40g レモン汁 大さじ1 卵黄 4つ (メレンゲ) 卵白 4つ 砂糖 50g (敷紙に塗る) バター 10 粉砂糖 大さじ1 (仕上げ) アプリコットジャムなど 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 参考までに私が普段使っている材料のメーカーはこちらです☆彡 クリームチーズ（フィラデルフィア） 米の粉 （共立食品） 卵白と卵黄は分けて、卵白は冷蔵庫待機☆ バターは耐熱容器にいれてレンジで溶かしておく。 型に紙を敷

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美味しそう

[kichigon]

オーブンにホイルって使えるんですか！！！火花が出るって聞いたことがありますが大丈夫ですか？（使ってるから大丈夫なのだと思うのですがｗｗ）

[yakiimoboy]

美しい焼き上がりですね！米粉は勉強になりました、

[frypangohan]

美しーい。

[ROUTE53]

すごい綺麗！！！おいしそうでもあるけどホント綺麗ですね～(*'▽')　いつか作りたいのです（ダイエット始めたばかりだからいつの日か！）