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TKGを知り尽くす、「日本たまごかけごはん研究所」が教える究極の卵かけご飯の作り方【作り方編】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
秒で作れるのに味はごちそうレベル こんにちは。2022年となりましたが、何かとスタートダッシュでバタつ... 秒で作れるのに味はごちそうレベル こんにちは。2022年となりましたが、何かとスタートダッシュでバタつく新年。 忙しいときの強い味方TKG(以下、卵かけご飯 )ですが、簡単なコツを覚えるといつもより格段においしくなるんです。 前回の【準備編】で食べたい気持ちがマックスになったところで、今回は【作り方編】ということで、引き続き卵かけご飯を知り尽くす「一般社団法人 日本たまごかけごはん研究所」の代表理事、上野貴史さんにご登場いただきます。 www.hotpepper.jp 日本たまごかけごはん研究所 代表理事 上野貴史さん (画像提供:日本たまごかけごはん研究所) 上野さんに教えていただいた、「日常使いの卵かけご飯」3つと、ちょっと特別な「ハレの日の卵かけご飯」2つのレシピを、実際に作って食べた感想と共に、順番に紹介していきますね。 日常使い1: Sunrise(以下、サンライズ) サンライズ
2022/01/27 リンク