炭酸飲料の刺激を強化するコップ 飲むと同時に電気刺激 法政大学が開発

Innovative Tech： このコーナーでは、テクノロジーの最新研究を紹介するWebメディア「Seamless」を主宰する山下裕毅氏が執筆。新規性の高い科学論文を山下氏がピックアップし、解説する。 法政大学の研究チームが開発した「電気味覚を活用した炭酸飲料の刺激増幅機能を有したコップ型デバイスの開発」（PDF）は、コップに注いだ炭酸飲料を飲むと同時に舌に電気刺激を与え、炭酸の刺激を増強させるシステムだ。 炭酸飲料は、炭酸水に含まれる溶存炭酸ガスによる刺激を舌や口腔内の三叉神経で取り込み、脳に伝達して清涼感や爽快感を得る仕組み。 しかし、炭酸飲料は一度封を開けると時間の経過と共に炭酸ガスが抜け、口腔内への刺激が弱くなったように感じ、清涼感や爽快感は薄れる。この研究は炭酸飲料を飲むと同時に舌部に電気刺激を与え、炭酸刺激を増幅させるアプローチで清涼感や爽快感を維持するという。 これまでの研

[pptppc2]

ほう、炭酸抜きコーラに電気刺激を追加して炭酸抜きなのに炭酸アリに感じられるコーラですか。大したものですね。

[srgy]

明治時代に流行したという「デンキブラン」を飲むために作られたようなコップだ http://www.kamiya-bar.com/denkibran.html

[theta]

ああそうか、これで電気ブランを飲めば良いわけか(何がだ)

[hamasakie]

ディストピアの味がしそう

[aquarickn]

味覚を変化させて砂糖のいらない世界へ

[kamei_rio]

"炭酸水に含まれる溶存炭酸ガスによる刺激を舌や口腔内の三叉神経で取り込み、脳に伝達して清涼感や爽快感を得る仕組み。" なので電気で刺激すればいける！という話

[kazumi_wakatsu]

これで電気ブランが本物になれるな

[kz78]

口を付けた時だけ回路が閉じて電気が流れるのか、賢い。

[Panthera_uncia]

そのうち水をコーラの味にするコップが出来そう

[ysync]

じゃぁ俺はメントス買ってくるね。

[kako-jun]

波紋コーラのエフェクトで見たやつ

[Itti-nino3]

「コーラを飲んだらゲップが出るっていうくらい確実じゃッ！」←あまり確実ではない…？

[ScarecrowBone]

料理のブレイクスルーだ

[versatile]

これはノーベル賞もの（イグ）

[nejipico]

ワシは気の抜けたコーラが飲みたいんじゃぁ。

[goronehakaba]

味覚のデジタル化始まったな。ネットで味が配信されクラックされてウンコ味に変えられる時代がせまってる

[punychan]

気の抜けたコーラを飲んでも清涼感があって胃が膨れたりゲップが出ないようになるってこと？

[burnoutdog]

"電流量や周波数を変えた時の炭酸刺激の変化を調査するとともに、基本の5味（甘味、酸味、塩味、苦味、うま味）の変化も評価したいという" バーチャル味覚じゃん

[ponpon_qonqon]

アカン･･･人類オロカすぎる･･･

[Seamless]

コップ型デバイスを手に持ち口に付けると手や舌を介した回路を形成し電気が流れる。舌への電気刺激により中の炭酸飲料の炭酸刺激を増幅、清涼感や爽快感を維持し微炭酸を強炭酸に等の錯覚を引き起こす。