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ラーメン初心者必見‼️ 『今更聞けないラーメン用語』をクッキング父ちゃんが解説‼️ - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
こんばんはクッキング父ちゃんです。 先日友人との会話の中でね、「父ちゃん、デフォってどういう意味?... こんばんはクッキング父ちゃんです。 先日友人との会話の中でね、「父ちゃん、デフォってどういう意味?」って聞かれたんだ。 「デフォ…ってデフォルトの事でしょ。何言っちゃってんの」と言ったところね… 「そっちじゃないよ…ラーメンのデフォってどういう意味!」 おおそっちかい!ってこんなやりとりをしていてね、もしかしてラーメン用語ってあまり知られていないのか…って事に気づいたんだ。 前置きが長いって…失礼しました! それでは説明していきましょう。 いっぱいあるので適当にはしょります… ご容赦ください。 まずは 二郎及び二郎系編 G系 二郎系ラーメンの事 二郎 野菜が大量に乗っている食べ物。 呪文 二郎系に行った時に使う魔法の言葉。 「ニンニク入れますか?」って聞かれた時に使うんだ。 ニンニク ニンニク入れる事 ヤサイ 野菜増量 アブラ アブラ増量 カラメ 醤油増量 マシ 増す事。 マシマシ。 増す
2019/01/12 リンク