レトルトカレーをもっと美味しく食べる方法: カレーうどん

ごく一部の方から好評なこのシリーズ レトルトカレーをもっと美味しく食べる方法: 豚バラタマネギカレー レトルトカレーをもっと美味しく食べる方法: オクラカレー 第3回はカレーうどんです。 材料 うどん: 何でもいいけど、冷凍のやつを常備しとくと便利ですね。 タマネギ: お好きなだけ。こないだは中くらいの大きさのを半分くらい入れました。 作り方 うどんを用意する。冷凍うどんの場合は丼に入れて電子レンジで解凍。 タマネギを細切りにする。細すぎると食感が寂しくなるのでほどほどに。 鍋に油を引いてタマネギを軽く炒める。オリーブオイルがいいかも。 かつおだしがとれる場合はそれを50 cc、簡単にすませたい場合は水 50 cc にほんだしとかヤマキかつおだしとかそういうのでいいので、あわせてから鍋に入れる。 だしが沸騰したら鍋にレトルトカレーを入れる。 カレーだしが温まったらうどんを入れて温める。 丼