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こんな私がとうとうラーメン作っちゃた!【富山:新村製麺】 - ほんの少しだけ楽しく
ブロ友のにざんささんはこのGWのおうち時間でスープからラーメンを自作した強者です。 ↓作ってみようと... ブロ友のにざんささんはこのGWのおうち時間でスープからラーメンを自作した強者です。 ↓作ってみようという方は是非 nizansa.hatenablog.com そんなにざんささんに教えてもらった製麺所「新村製麺」さんで中華麺を買いました。 料理の腕もセンスもないのになんと無謀なことを・・・ (ˉ ˘ ˉ; ) 皆さんのブログやクックパッドであれこれ学習し作ってみました。 ↓ 料理が苦手な理由です。 www.toyamayama.com スープを最初から作るなんて到底無理なので何ちゃってスープです。 味の素「丸鶏がらスープ」 すり下ろしにんにく(もちろんチューブ) すり下ろし生姜(もちろんチューブ) 醤油 黒胡椒 こんなカンジになりました。 具材のチャーシュー、メンマは惣菜コーナーの出来合のものです。 コンビニで間違えて温泉卵を買ってしまい白身までとろとろだったので自分でゆで玉子を作りました
2020/05/17 リンク