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陸上でサバ養殖へ 廃校のプールを生けすに改修 滋賀 甲賀|NHK 関西のニュース
滋賀県産のサバの養殖に取り組もうと、甲賀市にある廃校で生けすなどの建設が進められています。 これは... 滋賀県産のサバの養殖に取り組もうと、甲賀市にある廃校で生けすなどの建設が進められています。 これは、陸上の施設での魚の養殖技術を開発する滋賀県草津市の会社が企画したもので、4年前に廃校になった甲賀市の山内小学校で、屋外プールをサバを養殖する生けすに改修する工事が進められています。 現在は、循環型の水質浄化装置やソーラーパネルを取り付ける作業が行われています。 水質浄化装置を使って人工海水を循環させながら浄化することで、寄生虫のアニサキスの心配がなく排水も出ないため環境に優しいということです。 甲賀市は地域の活性化につなげようと、校舎や敷地を10年間無償で貸与し、改修工事の費用の一部を補助しているということです。 来月からマサバの稚魚およそ1万匹を生けすに入れて養殖を始め、来年の大型連休ごろには、サバずしや干物に加工して販売する予定です。 サバの養殖に取り組む「ウイルステージ」の大谷洋士 社
2021/08/28 リンク