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さて今回のベキューの満足度を左右するといってもいいくらい重要な主食のご飯!! これが無くては焼肉の美... さて今回のベキューの満足度を左右するといってもいいくらい重要な主食のご飯!! これが無くては焼肉の美味しさが半減してしまうくらい。 それでは飯盒をオープン!! おっ!? これはうまくいったんじゃね? いやいやまだ油断は出来ない。 これでかき混ぜたら上だけ出来てて、中身は半生とか焦げ焦げのカチカチの可能性だってありえる。 おそるおそるかき混ぜてみると・・・・・・・ キター!! 奇跡の完璧な出来栄え。 ご飯の硬さも丁度良く、これはベキューが捗るわー ご飯ときたらやっぱりこれ!! オンザライス! 今回、初チョイスの香りソルトの味付けがめちゃくちゃ旨い!! 程よいブレンド具合の香辛料が効いていて肉の旨みが増して、ご飯がいくらでも入る。 いつも宮のタレ一択だったけど、これからは香りソルト一択でもいいかもしれない。 続いて縫製大好物の必ずチョイスする牛タン。 底の方にあったおこげがちょっと焦げすぎた感
2015/04/11 リンク