渋谷にある人気セレクトショップnano universeのパン屋さん

日本ではここでしか食べることができないパン クローグルという聞き慣れない名前のパン。 それは、クロワッサンとベーグルを一緒にしてしまったという、いわゆるハイブリッド系のパン。 ベーグルの本場ニューヨーク発のクローグルは、外側サクッと中はもっちり、ほんのり甘くあとひくおいしさがやみつきになる～と静かな人気をよんでいます。 さて、このクローグルに出会える場所は…というと、渋谷にある人気セレクトショップのナノ・ユニバース。 公園通りから少し入ったところに、知る人ぞ知るナノ・ユニバースのパン屋さんがあるのです。 ナノ・ユニバースでパン？ そう思われる方も多いのですが、2014年、店舗ビル3階にイタリアンレストラン「The Oak Floor」と1階にそのパン屋さんがオープンし、クローグルをはじめ、クロワッサンベーグル、ピザパン、シンプルなソフトフランスやウォールナッツなど食事パン系も取り揃えた、焼

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クローグル、想像できないなぁ

[yom-amota]

普通にうまそうなので何だかやりきれない、

[scurasan]

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