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    kowyoshi 養殖魚の付加価値のつけ方も大変だ>市特産のかんきつ「新姫(にいひめ)」の皮を配合した餌で育てた養殖マダイ/ジュース用などに果汁を搾り取った後の果実の外皮を乾燥させて粉末にし、飼料に配合

    2013/12/04 リンク

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    el-pescador (読売)「新姫熊野鯛」を本格販売 特産のかんきつ使い養殖・・・水谷水産 新姫はタチバナと温州ミカンが自然交配した品種で、酸味が強く、さわやかな香りが特徴。養殖業も手がける同社は2年前…

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