タグ

ビジネスと資料と食に関するjaponiumのブックマーク (3)

  • カップめんを食べる機会が増えれば、何が減る?

    忙しいときなどに、簡単に事を済ませることができるカップめん。どのくらいの頻度でべる人が多いのだろうか? カップめん(うどん、そば、やきそば、パスタなどを含む)をべる頻度は「週1回以上」という人が26.9%と、前回(2006年)の調査と比べ3.9ポイント減少していることが、マイボイスコムの調査で分かった。このほか「月に2~3回」という人は24.4%、「月に1回」(17.5%)、「数カ月に1回」(15.0%)という結果に。 カップめんをべるという人は、ここ1年間でべる頻度に変化はあったのだろうか。「増えた(やや増えたを含む)と回答した人は18.4%、「減った(やや減ったを含む)」は30.1%と、全体的にカップめんをべる頻度は減少傾向にあるようだ。 カップめんをべる頻度が増えたという人に、カップめんの利用が増えたことによって、利用が減ったものを聞いたところ「スーパー・コンビニ弁当・

    カップめんを食べる機会が増えれば、何が減る?
  • フードバンクにマクロビオティック……食に関する用語、どれだけ知ってる?

    育やオーガニックなどにまつわる用語について、どのくらいの人が理解しているのだろうか。10項目の用語を比較したところ、理解しているのは「賞味期限と消費期限」が最も多く83.5%に達していることが、ネットマイルの調査で分かった。 次いで多かったのは「育」(54.6%)、「スローフード」(45.8%)。一方、「知らない」という答えが多かったのは「FOOD ACTION NIPPON」(83.4%)、「緑提灯」(82.2%)、「マクロビオティック」(59.6%)、「フードバンク」(58.4%)。この結果について「日頃の生活に関わりの深い用語については理解が進んでいるようだが、NPOやボランティア団体が行っているに関する行動については、まだまだ認知度が低い」(ネットマイル)と分析している。 をめぐる問題の中で最も気になるものは何ですか、と聞いたところ「日料自給率の低さ」がトップで3

    フードバンクにマクロビオティック……食に関する用語、どれだけ知ってる?
  • 日本の捕鯨活動妨害の「シー・シェパード」に対する海外のコメント : らばQ

    の捕鯨活動妨害の「シー・シェパード」に対する海外のコメント 捕鯨反対グループ活動家「シーシェパード」の日の調査捕鯨船に対する妨害活動がエスカレートし、ニュースをにぎわせています。 船で体当たりしてきたり、薬品入りのボトルを投げこんできたり、船に乗り込んでくるなど、その無法な暴力行為から、海賊や環境テロリストとも呼ばれ、昨年には警視庁が逮捕状を請求しました。 日の捕鯨活動妨害の「シー・シェパード」メンバーに逮捕状 世界100カ国以上で視聴されているアニマル・プラネットの「Whale Wars」というドキュメンタリー番組では、シー・シェパードによる妨害活動を好意的に伝えているため、海外でもかなり話題になっています。 日ではマスコミから聞こえてくる内容は伝わってきますが、一般の欧米人たちはこの問題にどういった反応をしているのか、あまり伝わってこないと思うのでコメントを抜粋してみました。

    日本の捕鯨活動妨害の「シー・シェパード」に対する海外のコメント : らばQ
  • 1