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お菓子に関するmiharucoのブックマーク (4)

「ぐりとぐら」のカステラをつくろう！｜福音館書店
つくり方 1卵と卵黄をほぐし、グラニュー糖を加え、白っぽくなるまでよく泡立てる。 2牛乳とバターを60℃位に温めて①に加え、かき混ぜる。 3薄力粉を入れ、さっくり混ぜて型に流す。 4170℃のオーブンで約40分、表面が色づくまで焼いたら完成です！
miharuco 2013/07/10
うお、『ぐりとぐら』のカステラの公式レシピがある！と思ったけど、最後オーブンで焼いてるのが残念。あれはフライパンで焼いて、フタをあけたら大きいおいしそうなカステラ！ってところがポイントだよね

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ロッテが懐かしのガムを復刻、“ガム総選挙”の上位3品を数量限定で。
ロッテは、昨年ネットで行われた「懐かしのチューインガム総選挙」でトップ3に入った3つのガムを復刻。2月22日にいずれも数量限定で発売する。価格はオープン（想定小売価格は100円前後）。「懐かしのチューインガム総選挙」は1954年〜2006年に発売された同社のチューインガムを対象にした人気投票企画。昨年9月27日〜11月15日の期間に、同社ホームページ上で投票が行われたものだ。その結果、1位は「コーヒーガム」が獲得。以下、2位は「クイッククエンチガム」、3位「スウィーティガム」、4位「ジューシー＆フレッシュガム」、5位「スペアミントガム」、6位「マスカットガム」、7位「アセロラガム」、8位「マンゴスチンガム」、9位「ラ・フランスガム」、10位「ピンクミントガム」と続いている。これを受けて、今回実際に復刻されるのが「コーヒーガム」「クイッククエンチガム」「スウィーティガム」の上位3品だ。
miharuco 2011/02/07
スウィーティーはいつの間にか生産終了してたのか。なんで？！おいしいのに。

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風雲！コネタ城クッキーとビスケットの区別はわりとあいまい - デイリーポータル Z：@nifty
森永チョコチップクッキー。パッケージの側面に食べ方のバリエーションとして温めるレシピが記載されているのですが、タイトルが『温 the ビスケット』。クッキーだったはずなのに。
miharuco 2009/03/11
日本におけるクッキーとビスケットの違い→http://www.home-tv.co.jp/entame/gimon/10305/index2.htm　ただし厳密には、別にどっちでもいいみたいです。

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チョコレートムースロールケーキ : カリフォルニアのばあさんブログ Powered by ライブドアブログ
Ｌｉｖｅｄｏｏｒのブログを使っていらっしゃる方に質問です。管理者ページに「8月1日(水)以降は新しい広告が自動的に適用されます」と書かれてありますが、何らかの広告を設定しないとＬｉｖｅｄｏｏｒがデフォルトの広告を載せるという意味でしょうか。お分かりの方、教えて下さいませ。大チョコレートムースロールケーキの作り方印刷用のレシピはこちら。先ずチョコレートムースを前もって作っておくと便利です。ムースは３、４日冷蔵庫でもフリーザーでも保存できます。使う前に室温解凍してください。【先ずムースを作ります】（１）フードプロセッサーに下記の材料を入れてペースト状になるまで攪拌します。時々止めて、ヘラで均等に攪拌できるようにまとめて下さい。　ペースト状になったらこのまま置いておきます。胡桃　７５グラム（軽くオブントースターで焼いたもの）サラダオイル　又は　胡桃オイル　大匙１ (2)チョ
miharuco 2007/07/27
おいしそう！

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