塩は必要ない!? 三角おにぎりの黄金比率と握り方【野永喜三夫さん伝授】 - macaroni塩は必要ない!? 三角おにぎりの黄金比率と握り方【野永喜三夫さん伝授】 お弁当には欠かせないおにぎり。この記事では基本の三角おにぎりの握り方を紹介します。教えてくれるのは、老舗日本料理店「日本橋ゆかり」の野永喜三夫さん。ごはんと具材の比率も伝授します。具がしっかり中心に収まった、形のきれいな三角おにぎりが握れるようになりますよ。 2022年4月19日 更新
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