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コーヒーに関するmitaroのブックマーク (2)

  • NTT、Java開発フレームワークをGitHubで公開

    NTTは、Webシステムを開発するためのアプリケーションフレームワーク「Macchinetta(マキネッタ)フレームワーク」をGitHub上で公開した。 Macchinettaフレームワークは、Java言語向けのオープンソースソフトウェアのアプリケーションフレームワーク「Spring」を中心に、Webシステムの開発において必要となる共通機能の提供と、アプリケーションの基的な実装手法等をドキュメントとして整備したもの。NTTグループにおいて広く標準的に活用されており、豊富なベストプラクティスに基づいて作成されているという。 OSSの組み合わせによる共通機能の提供においては、様々なユースケースを想定した動作検証を行い、OSSのアプリケーションフレームワークであるSpringを中心にOSSスタック推奨モデルとして定義しているという。 MacchinettaフレームワークのOSSスタック推奨モデ

    NTT、Java開発フレームワークをGitHubで公開
    mitaro
    mitaro 2018/03/14
    なんでマキネッタなんだろう?直火にかけるのかな?/マキネッタは慣れてしまえば出るゴミ少ないしメンテ楽だし良いものです。
  • 今なら分かる! Drip coffeeが苦手だった3つの理由 - Do you like coffee?

    ~分かっていたけどできなかった3つの行程~ Drip coffeeを淹れる時、当にあなたの技術不足だったでしょうか? 今まで、Drip coffeeが苦手だった人は コーヒー豆が膨らまない事が一つの原因です。 コーヒー豆は鮮度が良ければ、必ずと言っていいほど膨らみます。 また、お湯を注ぐときに多めに入れてませんか? Drip coffeeは一気にお湯を注ぐとタンニンが反応して苦味が強くなります。 灰汁とコーヒー液を混ぜてしまっては、雑味のあるcoffeeになります。 こうした事を踏まえて、幾つか苦手だった理由を振り返りましょう。 コーヒー豆の鮮度は良かったのか? ドリップするときに、コーヒー豆の鮮度が良くなければ膨らみません。 それは、Drip coffee=灰汁を浮かすという作業ができなければ 巷で言われる〝美味しいcoffee〟とは呼ばれません。 ※音量を注意して下さい コーヒーの淹

    今なら分かる! Drip coffeeが苦手だった3つの理由 - Do you like coffee?
    mitaro
    mitaro 2015/04/30
    (ドリップっていろいろ気を使わないといけないのか。……味はともかく、マキネッタだと淹れるのも後片付けも楽すぎて、もうドリップで淹れようという気が起きない……)
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