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ケイアイスター不動産株式会社が運営するケイアイファームは、太陽光型・植物工場による無農薬のベビーリーフを生産しており、2022年4月20日に初出荷した。
経済活動の著しい人口が急増しているような都市部には農地が限られている一方で、近年では都市型農業が一つのブームとなっており、室内での植物工場(多段式による人工光栽培)や屋上スペースを利用した太陽光の植物工場など、狭い面積でも効率よく生産する栽培方式が提案されている。 スペインのデザイン会社であるForward Thinking Architecture社が提案するのは海上での食料生産施設である。 スマート・フローティング・ファーム(SFF)と名付けられた本アイデアは、海上の上にソーラー発電、植物工場による野菜の生産と魚の養殖を一体化させたもの。それぞれの技術としては既に確立したものがあり、既存技術にて実現可能だと同社は解説している。 200m×300mの長方形サイズを一つのモジュールとしており、設置場所によってモジュールを連結させながら、自由にサイズを調整することができる。 基本構造としては
国内のデータセンターにおける電力消費量の増加が予想される中、ヤフー子会社のIDCフロンティアでは、新設したデータセンターに併設して、その廃熱を利用した農業実験を行っている。 北九州市の新日本製鉄敷地内にある最新鋭のデータセンター「アジアン・フロンティア」では、無機質なコンクリートの建物の傍らに、小さなビニールハウスがある。 このデータセンターを運営するのはヤフー子会社のIDCフロンティアであり、企業や行政からサーバーを預かるデータセンターは70億円程度をかけて建設し、2008年に完成させた。その約1年後の2009年11月に、温室ハウスによる栽培実験を開始。 温室ハウス面積は、約26m2と非常に小さいが、トマト、パプリカ、バナナなど約10種類を栽培している。温室内の暖房熱は、データセンターから送られる廃熱のみで賄っている。 サーバー機器保護のため、データセンター内は一定の温度を維持する必要が
国際無人機協会(Association of Unmanned Vehicle Systems International)は2025年までに、ドローン(無人航空機)の普及によって10万の新しい雇用が生まれるという予測を発表した。その雇用のほとんどは、農業市場にあるという。 農業分野はアメリカにおいてビッグビジネスである。政府が2012年に発表した統計によると、現在の農業従事者は210万人であり、彼らが370万平方キロメートルの土地を耕していることが分かった。 アメリカの国土のうち40%が農地であることから、アメリカでは農業の機械化が進んでおり、その生産力の高さがはよく知られている。 しかしながら、スカウティングと呼ばれる昔ながらの作業が果たす役割も未だ大きい。これは農地を自分自身で巡回しながら作物や土地の状態を観察し、記録するというものである。 今後は、カメラのついたドローンを導入するこ
物流大手のセンコーでは、鳥取県の廃校を利用した障がい者雇用型の植物工場・農業ビジネスを行う「センコースクールファーム鳥取」の開所式が2010年7月に開催された。 鳥取県・湯梨浜町で2006年に廃校となった旧羽合西小学校のグランドに、ビニールハウスを6棟を設置し、青ネギの水耕栽培を行っている。 ハウス施設は、40m×8mが6棟。その他、プールにためた雨水を循環させて利用する等、学校全体の施設を有効活用している。 校舎内では、温度や湿度が管理しやすい教室にて、タモギ茸(たけ)などのキノコ栽培、植物工場によるレタスや葉野菜の生産・育苗施設として活用する。 計画では最終的に、障がい者と高齢者を計35人雇用予定となっている。収穫した作物は、中四国、関西のスーパーなどに出荷し、年間6,000万円前後の売上を目標に設定している、という。 廃校利用について、校舎やグラウンドなどを年160万円で湯梨浜町から
イオン初の店産店消モデル・植物工場を併設 [ 前記事 ] のように、 (株)インターナショナリー・ローカル (通称社名:インロコ)では小規模施設での黒字化を達成した後、その運営ノウハウを活用して イオンに ”店産店消” モデル型の 植物工場 を導入した 。同社の設備が導入された場所は、2015年4月末にオープンした「イオンモール沖縄ライカム」である。 この「イオンモール沖縄ライカム」は、米軍用地返還後の早期事業化のモデルケースとして位置づけられるともに、国内外から年間 約690万人の観光客が訪問する沖縄県にて、地元住民だけでなく観光客も楽しめるような日本・沖縄発の本格的な食のエンターテイメントを提供することで「アジアNo1. リゾートモール」を目指したものである。 そこで、沖縄県内最大規模となる同ショッピングモールは新コンセプト・ストア『イオンスタイル』として、新しい総合業態に挑戦して
写真はミノカサゴという魚。見た目は奇麗だが、背びれには毒のあるトゲをもち、何でも食べてしまう強欲な生物である。オレゴン州立大学の海洋生物学の専門家であるMark Hixon氏によると、ミノカサゴはどこの海でも繁殖すれば、たった数週間で80%もの魚(その他の小さな魚)を壊滅させてしまうという。こうした生態系への破壊活動を抑制し、調整するための方法として「食ビジネス」が注目されている。 ミノカサゴは本来、西部の太平洋域に住んでいたが、最近は拡大してカリブ海でも多く発見されている。カリブ海では目新しい魚でもあり、生態系を壊す破壊者(強力な捕食者)でもある。サンゴ礁が美しく、ダイビングリゾート地が多いメキシコやベリーズといった国では、こうしたミノカサゴの破壊行動を防ぐために、捕獲したダイバーには報奨金を支払う制度を考えているが、非常にコストがかかり、現実的には難しいでしょう。 そこで「食ビジネス
世界最大の農業機械メーカーDeere & Companyでは、コンピュータービジョン(画像認識)技術を活用した自動農機の開発を行うBlue River Technology社に対して、約3億ドルでの買収計画があることを発表した。今月中には正式に契約を締結する予定だという。 米国・スタンフォード大学出身の研究者が、2011年に創業したBlue River Technology社は、自動化ロボット、機械学習(マシーン・ラーニング)、AI技術などを融合した新しい農業トラクターを開発している。
日本郵船は、最新鋭モデルの40フィート冷凍コンテナ5,500本の新規調達を決定し、11月より本格的な納入が開始された。TPP(環太平洋戦略的経済連携協定)への加盟国拡大等に伴い、今後も成長が見込まれる低温・冷凍貨物輸送に向けて、同社では冷凍コンテナの運用本数を拡充させていく。 また5,500本のうち700本はCA機能(温度だけでなく酸素・CO2などを制御して成果物の品質を維持させる)を併せ持ったコンテナで、葉物野菜や果物をはじめとした貯蔵環境に敏感な生鮮食品を新鮮な状態のまま輸送することが可能となる。 同社では既に完全人工光型植物工場による葉野菜の海外輸出を行っており、今後はコンテナ輸送による低コストかつ長期の鮮度維持が可能なシステムを構築することで、日本から大量の生鮮食品が海外市場へ輸出できるようになるだろう。
ベトナムの南中部にあるビンディン省では、2020年までの新たな水産業計画の一つとして、サステナブルな最新技術を導入したエビの養殖事業を展開していくことを発表した。 計画では300ヘクタールの巨大な温室ハウスを建設し、最低限の環境制御技術を導入する。高品質かつ高収量を実現しながら、環境負荷の少ない現在の市場ニーズにマッチしたエビの養殖事業を検討しており、本施設の総事業費は4,500万ドルを予定している。 既に7つの農場エリアでは2013年から、水産養殖におけるバイオフロック技術を導入した。2015年には導入した各農場にて18トンのエビを生産し、693,000ドルの売上を確保し、技術実証も進めている。 バイオフロック技術とは、C炭素とN窒素のバランスによって養殖池の水質を維持する技術である。魚やエビの養殖池の水中に微生物の固まりを作り上げ、給餌によって増加する有毒なアンモニアや亜硝酸を減少させ
株式会社デアゴスティーニ・ジャパンは、LED光源を採用した家庭用・小型植物工場を簡単に楽しめる「LEDプランター グリンテリア(greenteria)」シリーズの第2弾として、自宅で気軽に野菜やハーブなどの水耕栽培を楽しめる商品を2016年12月20日より一部地域の書店、インテリアショップや雑貨店、ホームページにて発売を開始する。 ● 第1弾商品「デアゴスティーニ、家庭用のLED植物工場キットを販売。野菜だけでなく多肉植物の栽培も可能」 ■手に取りやすい価格、にもかかわらずこのスペック! 本商品のLEDプランターは、たくさんの皆様に気軽に「LED栽培」をお楽しみいただけるように、組立式にし、手に取りやすい価格を実現しました。 また、充実の「LED栽培ライフ」を実現していただくために、白色LED、タイマー式ポンプなどを搭載。省スペースで8株どっさり育てられる工夫も施したデザイン、サイズになっ
農薬世界大手のシンジェンタ社は、世界各地の自社の農薬の使用状況などのデータを無償で公開すると発表した。データ公開については、英政府が設立した非営利組織であるOpen Data Institute(ODI)が全面に協力しており、データの標準化や作物レベルのデータに関する共通語彙開発を支援する。 シンジェンタは自社製品を供給する、欧州、アフリカ、北米、アジアなど41カ国、3600の農家から収集した作物レベルの詳細なデータを自由に利用できるような形で公開する。農業関係のデータ公開はこれまでも公的機関からは活発に行われてきたが、民間企業が作物に関する詳細レベルのデータ公開にまで踏み切ったのはシンジェンタ社が初となる。 詳細:同社によるプレスリリースより http://www.syngenta.com/global/corporate/en/news-center/news-releases/Pag
調査レポート:植物工場ビジネスの将来性『植物工場の6割赤字/収支均衡3割の現状を打破するためには』 今回は植物工場の技術保有企業、農作物の生産・販売事業を展開する企業、新規参入を検討している企業、その他の関連企業(研究会参加企業など)へのヒアリング調査や情報交換を通じて、以下の3点について検討した。今回の調査レポートでは、主に国内市場を対象としている。 植物工場ビジネスの現状 成功のためのポイント 今後の将来性・市場可能性 関係者へのヒアリングを通じて 今回は50社以上の企業様に、貴重な時間を頂き、ヒアリング調査・情報交換させて頂いた。今回の調査では、製造業・建設業を中心に、自社の敷地・工場・倉庫を活用するために植物工場の導入を検討している企業が非常に多いことが明らかになった。 また、積極的な参入を計画している企業がある一方で、マクロ(世界市場)とミクロ(日本国内)の両方の視点に立ち、
財団法人電力中央研究所では、植物工場向けに、青色LEDの光波長を調整することでサニーレタスの収量増につながる栽培技術「光質育苗」を開発した。白色の蛍光灯より収量が約2割増加した、という。今後は、トマトやキュウリなど他の果菜類でも研究を進めていく。 研究では、波長が470nm付近の青色を照射し、45日後の生育状況を調査。青色LEDによるサニーレタスの収量は37.4gとなり、白色蛍光灯の30.9gより約2割増加した。その他、660nmの赤波長でも同様の実験を行ったが、白色蛍光灯と重量は変わらなかった。 植物工場では一般的に、成長には赤波長が重要とされており、青色の光源を含む蛍光灯を使ったリーフレタスの実験では、収量が減少する研究報告もある。 しかし、青色蛍光灯の波長領域は400~500nmと範囲が広い。収量減をもたらす波長の光が含まれていた可能性もある。 また、青波長は機能性付加にも関与してお
電通ファシリティマネジメントは、2010年の夏から飲食店などをターゲットに店舗併設型の植物工場システム「シェフの農園」を販売する。栽培棚の基本サイズは「幅2,750 × 奥行き1,270 mm」の5段栽培。 40Wの蛍光灯を1段当たり12本設置しており、段ごとの環境制御ができる点が特徴。つまり、5段それぞれで異なる野菜が栽培できる。少し小ぶりのリーフレタスの場合、播種から約32日で収穫できる。 エアシャワー部分も含めると、設備全体の外寸は「幅3,940 × 奥行き1,460 × 高さ2,330 mm」となっており、1段で12株/day・5段全体で60株/dayが生産できる。 本体価格は約830万円、電気代が年間で約40万円程度という。 なお、野菜の成長に合わせて株間の異なるスペーシングが可能で、栽培ベッドの右から左へ移動させながら収穫する。つまり、右側で小さな苗を定植し、左側で収穫する形と
社会科学などの調査機関であるCSDS(インド・デリー)による調査(State of Indian Farmers:A Report)によると、インドにおける農家の61%が営農を辞め、都市部にて新たな職を見つけることに肯定的であり、全体の50%が具体的に営農を辞める準備をしている、と回答した。 調査は2013~14年、18の州にまたがる274の村・137の地域にて実施されており、回答者8,220人がランダムに選ばれている。 調査では、回答者の60%が、子供には大きな所得が得られるチャンスのある都市部への移住を希望している一方で、14%が都市部へ移住して欲しくないと回答した。 その他、19%は子供の意思に任せる、としている。子供の営農については、18%が賛成に対して、36%が営農してほしくない、と回答している。 子供を都市エリアに移住させたい理由として、充実した設備・雇用機会があり、教育に恵ま
~「植物工場」から「食ビジネス」について考えよう!~ 近年では、温暖化による農地の減少(砂漠化)、人口増加と貧困問題、国内では食料自給率や食の安全性など、私達はさまざまな社会問題に直面しております。こうした問題を解決する一つのアプローチとして、「植物工場ビジネス」に注目が集まっております。 例えば外食産業では、大戸屋が自社の植物工場を建設し(関連記事)、建築業では、大成建設が植物工場の企画・設計・施工・メンテナンスまでの一貫したサービスを行っております(関連記事)。その他にも、運輸・倉庫業や不動産業など、異業種からの参入が続々と続いております。政府としても全面的な支援に乗り出し、農水省と経産省がタッグを組み(農商工連携)、植物工場の普及と地域活性化を目的として資金的な援助を行っております。 今回のセミナーでは、経産省別館ロビーにも「植物工場」のモデル施設として設置している、エスペックミッ
東京エレクトロンデバイス、植物工場を活用した究極鮮度の「今摘み野菜」を届けるサービス「Water Farmer」を提供開始 東京エレクトロン デバイスは、人工光型植物工場システムを活用した究極鮮度の「今摘み野菜」を届けるサービス「Water Farmer(ウォーター・ファーマー)」を12月9日より提供を開始する。「Water Farmer」は、専用の野菜カートリッジを使って野菜を栽培し、収穫直前の状態でお客様に配送する究極鮮度の「今摘み野菜」を提供するサービスとなっている。 ■Water Farmerについて 「Water Farmer」は、専用の野菜カートリッジを使って野菜を栽培し、収穫直前の状態でお客様に配送する究極鮮度の「今摘み野菜」を提供するサービスです。種まきをしてから3~6週間の栽培期間を経過した後、横浜市都筑区のWater Farmerセントラルファームから野菜カートリッジを
株式会社ブリリアントサービスは、Android OS上の動作及びクラウドシステムによるデータ蓄積・活用技術を特徴とするLED植物工場『farmbox(ファームボックス)』を開発、カリフォルニアにて開催している「Google I/O 2011 Developer Conference」にて発表する。 また開発の発表と同時に、「farmbox Alliance(ファームボックス・アライアンス)」を結成し、farmboxの共同開発を行うメンバー(企業・団体)を募集する。 【『farmbox』の概要】 『farmbox』は下記の特長をもつ、LED照明を用いた完全制御型の植物工場のプロダクトです。 ◆Android OSをベースとした、太陽光を必要としない完全制御型植物工場 ◆Android携帯端末から下記のような制御・管理が可能 ・植物の育成に光源であるLED照明を制御 ・栽培状況(植物の画像、気
カリブ海地域にあるバルバドスでも、植物工場ベンチャーが注目を集めている。40ftタイプのコンテナ型植物工場を稼働させたIno-Gro社では、レタス・水菜・ハーブ類などの葉野菜を地元のホテル・レストランへ販売を開始した。 同社では米国から最新技術を導入したため、大きな初期投資が課題となっている。また、流通ルートや新たな販路開拓にも苦戦が予想された。 しかし、日本とは異なるビジネス環境や起業家の熱い信念、ITを活用した農産品のマッチングサイトを推進するホテル・レストラン側からの要望により、カリブ海のハイテク農業ビジネスが成功する可能性は大いにあるだろう。 Cap Maison Resort & Spaホテル。カリブ諸島のセントルシアにある5つ星ホテルの様子 植物工場・アグテックAgtechへの投資額8億ドル以上 調査会社CB Insights社によると、2012年~2016年までに農業技術(ア
太陽光発電など再生可能エネルギーやグリーンテクノロジーなどを融合するオランダのデザイン会社「Marjan van Aubel社」は、アムステルダム大学や建築家などと協力しながら、デザイン性の高い自家発電型の植物工場を提案した。 本システムは、主に都会の未活用スペース、例えば屋上などへの設置を検討している。V字型の独自形態の小型植物工場では、太陽光発電が可能な透明ガラスを採用することで、装置内のLED光源や養液ポンプ、室内空調などの全ての電力をまかなえるような設計となっている。 なお、赤・青LEDと植物の配置、さらに特殊な形態は、光を取り込みながら発電と植物の育成が同時に、かつ、効率的に実現できるように設計されている。都会のビル内に融合させた大型施設、屋上スペースに導入する小型モデルまで、様々なタイプを提案している。 今回の自家発電が可能な植物工場モジュールについて、デザイン性も考えられてお
NPO団体である596エーカーズは、ニューヨークのブルックリン地区を活動の中心に、市民コミュニティーを活性化するため、周辺地域の土地活用について学習可能な公共教育プロジェクトを展開している。 そのメインツールが、ニューヨーク市における公共機関が所有する空きスペースに関する情報提供サイトである。 同団体では啓蒙活動や情報提供のため地図を作成し、スマートフォンでも閲覧可能にすることで、ソーシャルメディアとも連携しながら、オンライン上で参加者である市民同士が相互にコミュニケーションを行えるような工夫もされている。 この地図ツールを活用することで、自分が住んでいる周辺エリアで、どのような公共スペースが未活用であるのかを発見することができる。 同団体では今後、空きスペースの活用プランの提案や申込まで実施できるようにサービスを充実させる予定である。 本プロジェクトは2011年夏から開始し、同団体で働い
スマートフォンを活用した農場観測用ヘリコプターの開発。ロボット技術をメインに異分野ノウハウを融合させ、操作性と低コストを実現 農場における空からの観測を可能にするためのスマートフォン・ヘリコプターの開発を進めている。開発のために特別プロジェクトチームを2011年11月に結成し、メンバーには宇宙ロボット、介護ロボットの開発に携わってきたエンジニア、元自動車メーカーエンジニア、ベテラン農家、デザイナーなど、様々なバックグラウンドを持つ専門家が参加している。以下、簡単な情報を掲載しておく。 ※ 現在、同社では共同研究や開発資金の募集も行っている;詳細サイト 本プロジェクト「スマフォヘリAGUL(アグル)」 特徴; 1.空中観察を疑似体験 カーナビゲーションのような簡単な操作でお手軽に農場飛行、生育観察ができます。マイクロホンも内蔵しているので、風の感覚も体験できます。 2.使いやすいユーザインタ
山口県・山陽小野田にあるリゾートホテル「ナチュラルグリーンパークホテル」では「地球と人に健康を」をコンセプトに、ホテルに併設した小型の太陽光利用型植物工場を運営している。 インドネシアのバリ島など海外のリゾートホテルや欧州などでは、こうしたコンセプトのホテルを見かける機会もあるが、国内事例では非常に珍しい。 併設した生産プラントでは、宿泊客自身が摘んだ野菜や果物をシェフが調理するサービスも提供しており、評判も上々のようだ[写真は楽天トラベルによる予約サイトより]。 また、食べ残しなどの食品ごみを有機肥料に再生する「有機肥料リサイクルプラント施設」も備えており、「自然環境完全調和型リゾート施設」を目指している。 水耕栽培にて約70種類ほどの野菜を栽培しており、宿泊客には自らが摘んだ野菜をご夕食時にシェフが「世界でひとつだけのマイサラダ」にしてくれる。 実際に訪問した際にはトマトやキュウリ、カ
オランダ・ユトレヒトのライデセ・レイン駅にて、太陽光利用型植物工場など野菜の生産も可能な高層マンションが建設される。完成は2023年を予定しており、ソーシャルな価値も実現すべく、一部は低所得者向け・高齢者向けのケア・ホームとして貸し出される予定。 本プロジェクトは、不動産開発や建築・デザイン会社、園芸会社など複数企業がコンソーシアム形成として提案・採用された。80m、100m、140mの高さの異なるタワーが3棟建設される。 タワー屋上には、太陽光を利用したタワー型の植物工場を建設。共有スペースの中庭には果樹を植えることで、果物を収穫することもできる。その他、各部屋のバルコニーでも野菜が栽培できるほか、コミュニティーガーデンもある。 生産した野菜・果物などは、屋上にて運営するレストランや住民にも供給され、生鮮野菜の自給自足と低炭素ライフスタイルが実現できる高層マンションとなっている。 例えば
ワサビ商品の製造・販売を行う金印では、植物工場によるワサビの試験栽培に成功した、という。今後は量産化に向けて、施設規模を拡大していく。 同社では約3,000万円を投じて、北海道網走市にある同社の工場敷地内に、約60m2前後の試験栽培プラントを建設。昨年から本ワサビの栽培を行っていた。 ワサビについて、太陽光を利用した水耕栽培を行っている事例はあるが、完全人工光型植物工場による栽培技術の確立は国内初、という。 同社の植物工場では、施設内に水を循環させながら、各種照明(蛍光灯、LED)による最適環境を解明し、生育期間を8~10カ月程度に短縮した。国内生産量が減少している本わさびの安定調達のため、今後は大型施設の建設も進めていく、という。 [関連記事] ・佐賀県「多良岳」 ボックス式・水耕栽培による無農薬ワサビを生産 ・ワサビ加工・製造のマル井、信州大学と連携して植物工場によるワサビ苗の試験栽培
家庭菜園にも精密農業・自動化ロボットを導入。ファームボットが農業オープンソース「ジェネシス」をリリース [su_box title="閲覧には無料会員登録が必要「登録はかんたん」" box_color="#0463f9" radius="5"]閲覧には無料会員登録が必要となります。会員登録にて全ての記事が無料で閲覧できます。登録済みの方はログインしてください。新規メンバー登録は、本ページの下部に登録フォームがございます。 [su_label type="success"]STEP.1[/su_label] ユーザー名を決定。必要事項を記入&選択 [su_label type="warning"]STEP.2[/su_label] 登録メールアドレスに、ランダムな文字列パスワードが送信 [su_label type="important"]STEP.3[/su_label] ユーザー名+パス
2007年から企業の農業参入支援を開始した大分県・4年間で106社の参入/建設業が多く露地・ハウス・キノコ栽培など栽培作物は幅広い 企業の農業参入を後押ししている大分県は、2010年度までの4年間に106社の参入があり、目標としていた105社の参入を達成したと発表した。公共事業の減少傾向などから建設業者からの参入が多く、販売額も4年間で約98億6千万円となり、07年に立てた目標の105億円をほぼ達成した。担当課は、雇用や地域経済、耕作放棄地の活用面などでの効果が徐々に上がっているとみている。 農業の後継者不足を懸念する県は2007年度から農地あっせんや農業技術指導、制度融資などの支援策をスタートした。企業側もリーマン・ショック後の不況や公共事業減少などを受け、産業としての農業への関心が高まっている。県農山漁村・担い手支援課によると、この4年間の参入106社の割合は、県内企業が83社(78%
株式会社デアゴスティーニ・ジャパンは「家庭用の小型LED植物工場」を簡単に楽しめる「LEDプランター グリンテリア(greenteria)」を2016年10月4日より一部地域の書店、インテリアショップや雑貨店、同社ホームページにて発売を行う。 ● 第2弾商品「デアゴスティーニによる家庭用LED植物工場の第2弾。野菜・ハーブの水耕栽培キットを販売開始 本製品は、観葉植物として人気の多肉植物を屋内で簡単に栽培できる「LEDプランター グリンテリア 多肉植物用」と、自宅で気軽に水耕栽培を楽しめる「LEDプランター グリンテリア 野菜用」の2種類を発売します。 ◆誰でも簡単栽培!LED栽培で人気の多肉植物や、完全無農薬おいしい野菜などを栽培! 「LEDプランター グリンテリア 多肉植物用」は、LEDを使用することで、屋内では育てるのが難しい多肉植物を、植物が育ちやすいように調整された白色LEDと、
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